中秋節大家已經決定要做什麼嗎？
如果想要跟通常不一樣的Style的話，
這道May be the one you are looking for！
滿滿的濃郁起司奶醬跟雞肉包起來
咬一口爆漿流出來喔～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
BBQ起司奶醬雞肉卷/チキンとチーズクリームソースラップのBBQ
第8季-第4集
[ 3個份]
春捲皮 Spring roll sheets—2張
*可以代用墨西哥餅
雞腿肉 Chicken thigh－1片
迷迭香 Rosemary—2支
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
奶油 Butter－1/2大匙
洋蔥 Onion–1/4個
鴻禧菇 Shimeji mushrooms－100g
花椰菜(汆燙過) Broccoli, blanched－5～6粒
高筋麵粉 Bread flour—20g
牛奶 Milk—200cc
醬油 Soy sauce—1小匙
味淋 Mirin—1/2小匙
披薩起司 Pizza cheese—40g
高筋麵粉 Bread flour －1/2大匙
水 Water－約1/2大匙
可麗餅作法 https://youtu.be/XGtvEnUASm4
-------------------------------------------------------------------
＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊MASA 食譜網站：https://www.masa.tw
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊刀子：VICTORINOX 瑞士維氏
＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 24cm
＊鍋具：BEKA Energy 方形煎烤鍋
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
如果想要跟通常不一樣的Style的話，
這道May be the one you are looking for！
滿滿的濃郁起司奶醬跟雞肉包起來
咬一口爆漿流出來喔～!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
BBQ起司奶醬雞肉卷/チキンとチーズクリームソースラップのBBQ
第8季-第4集
[ 3個份]
春捲皮 Spring roll sheets—2張
*可以代用墨西哥餅
雞腿肉 Chicken thigh－1片
迷迭香 Rosemary—2支
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
奶油 Butter－1/2大匙
洋蔥 Onion–1/4個
鴻禧菇 Shimeji mushrooms－100g
花椰菜(汆燙過) Broccoli, blanched－5～6粒
高筋麵粉 Bread flour—20g
牛奶 Milk—200cc
醬油 Soy sauce—1小匙
味淋 Mirin—1/2小匙
披薩起司 Pizza cheese—40g
高筋麵粉 Bread flour －1/2大匙
水 Water－約1/2大匙
可麗餅作法 https://youtu.be/XGtvEnUASm4
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＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊刀子：VICTORINOX 瑞士維氏
＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 24cm
＊鍋具：BEKA Energy 方形煎烤鍋
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
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＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco