#三立新聞 #消失的國界
因後製剪輯手法關係,在視覺上可能誤以為廚師試完味道後直接使用湯勺,實際上廚師試味道之後,是有仔細清洗廚具後,再使用湯勺。本次拍攝的日本餐廳廚房,對環境衛生相當高標,特此說明。
也感謝網友指正,道頓「堀」的正確發音為「ㄎㄨ」,本報導依一般台灣民眾習慣的「ㄐㄩㄝˊ」為讀音,實際上「ㄎㄨ」為正確讀音,特此更正說明。
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