@赤星心 / Akahoshi Kokoro
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這一星期以來高雄不時呈現陰暗像是要下雨的氣象，不過也就是徒然要下雨、要下雨的模樣而已，為了防雨帶的雨傘和雨衣最後都多帶的而已。我在清明節那天出門到「及第家手作早午餐-鳳山經武店」吃早午餐時，正是這樣一派要下雨又不下雨的天氣，在室外拍出的餐點照片也就有時暗有時亮。結果那天早午餐很大份很好吃、而且從那日到今天都仍然沒下雨。 「及第家手作早午餐-鳳山經武店」就如店名是早餐與早午餐餐廳，堅持以嚴選的各式健康天然新鮮食材、用心為顧客製作營養美味且精緻的餐點。 餐廳店面位於鳳山經武路上、偌大的招牌很難錯過，店前方停了許
公司裡比較熟的同事會注意到我喜歡橄欖油！因為我會聊橄欖油、還曾經拿橄欖油當禮物饋贈過三個同事，送的都是質量很好的冷壓初榨橄欖油；理由是我覺得優質橄欖油真的很棒，所以要分享給好朋友嘛！眼看年關將近我新入手了西班牙原裝的「添得瑞 Tendre」冷壓初榨橄欖油，自己先用過後發現很棒後、預備送給一位產後不久的好友補補身子。 「添得瑞 Tendre」冷壓初榨橄欖油來自於西班牙 Sempere 家族，自 1839 年創始傳承至今經歷 183 年歷史。 累積了 8 代的悠久家族製油工藝，榮獲無數獎章成為歐洲皇室指定御用油
前一陣子大家說高雄疫情嚴重、不要隨便外出先度過這段時間，結果還是迎來了新冠確診人數破萬、尤其我們這區根據數據已經幾乎每十人平均一人確診的境地！這時我就很慶幸前陣子我該出門時出門了、該吃的飯吃了，連不需要出門吃的飯局也吃了！不吃虧。上禮拜我就找到苓雅區的「焰陽」烤肉Bar 去吃燒烤、吃好吃滿很好吃。心情也跟著振奮了。 「焰陽」烤肉Bar位於苓雅區青年一路上、已經屬於忠孝夜巿的一級戰區， 居酒屋的日式風格引人駐足。 餐點既是以烤肉為主打、點餐後就直接在店頭用溫火慢烤，食物的衛生狀況與處理過程客人都可以直接看得到
上週六朋友和我報名了財經達人的公益理財演講，兩個人一早就開車到會場等老師上課；結果那場演講非常超值，老師很風趣睿智且光是那身西裝竟是英國的皇室用品牌 GIEVES & HAWKES、要價台幣超過百萬。真幸好我有去聽！之後朋友和我到中西區的「艷食堂」吃一頓遲到的美味早午餐、一邊討論演說內容所得，有為者亦若是！ 「艷食堂」位於台南市民生路上、是在地的早午餐店 & 餐酒館，店家斜對面就有停車場滿方便停車。我們這就來用早午餐。 店內店外裝潢都不經意表現出一種特殊的喜感，像是門口廊柱上鮮明的「看那邊、很好吃」等漫畫式
上星期二我跟有好一段時間沒見面的老同學約見面討論事情、選在了同學方便的高雄大學校區；考慮到校區離我的公司有好一段距離、所以我一下班就抓緊時間出發，而且順道在靠近大學宿舍的「奉旨出包」買了充做下午茶的港式點心做為伴手禮，有雪山流沙包、雪山叉燒包、酥皮蛋塔……等港點，熱騰騰剛出爐的港式烤包配奶茶好吃極了！我們都很喜歡。 「奉旨出包」是位在第八街生活百貨對面、藍田路上豆你開心豆花店門口的的點心攤車，從 2022 年以一個烤箱、一卡冰桶開始做港點生意。賣到高雄大學週邊都知名！ 老闆是有十多年港點經歷的點心主廚，以簡
夏天到了，我發現家裡的調味料油品都比較偏向溫補、譬如有黑麻油和苦茶油等食用油，如果想要做個清爽的沙拉菜或涼麵之類的小菜就顯得味道較厚重了。之前我就留意到我們公司附近有一間小型製油工坊「人良油坊」，與屏東科技大學合作開發製油技術、使用烘焙的穀物種籽製油，非同一般。我入手了冷壓初榨甜杏仁油與精美滴管瓶三入組，發現品質很讚、香氣十足！ 「人良油坊」是食品商店秉持「人良鮮榨 良心真食」的質樸精神製作純粹好油、呈現 100% 真實的風味，為保持新鮮因此堅持小量生產、將製油工藝發揮至極致。 油坊的產品包括多款冷壓初榨油
前一陣子我爸特別愛買水餃。自從有次他買了高麗菜水餃被誇獎說好吃之後，就常常從菜巿場買回來同一家的冷凍水餃當正餐，於是我們就算再怎麼愛吃水餃還是會厭煩啊……於是我自主在「雲林九嬸婆」蝦皮官網入手了來自雲林的兩款冷凍水餃變化口味，下單後餃子就以低溫宅配方式配送到家、周末我就煮這兩種口味水餃加酸辣湯，換換口味不錯喔。 「雲林九嬸婆」冷凍水餃湯包是位於雲林西螺鎮的在地店家，以台灣豬絞肉與新鮮蔬菜，使用蔬菜汁調色的麵皮製作美味水餃和湯包而聞名。人氣很旺。 從官網放的新菜單可以看到店家提供多種不同口味的水餃與湯包，要是
去年我公司上層換成老闆從外面邀來的主任，見多識廣對單位內諸般業務都很熟稔、工作態度認真且對品質有很高堅持；只不過初來乍到短時間不免顯得縛手縛腳，像是老闆臨時將主管會議改為線上就找不到網路攝影機可用、只好以自己的手機將就。不過後續我們就入手了「Targus 泰格斯」Webcam Pro 專業版網路攝影機、即插即用且具高清晰解析度，很適合辦公室使用。 「Targus 泰格斯」是來自美國加州的電腦週邊配件品牌、創立至今已經超過 40 個年頭，如今在全球超過 100 個國家擁有銷售據點與多個分公司、擁有良好的信譽。
最近幾個月以來我妹每星期慣例都會買一次炸雞回家加菜，老實說那家店的炸物當真不錯、怪不得我妹會去買……既然吃了妹妹的炸雞我也都禮尚往來、只不過她很難討好總嫌東嫌西嫌不好吃也真的很麻煩！不過這次我在下班回家路上於「維縈」家鄉碳烤雞排買了 「碳烤雞排」和系列碳烤食物，我妹就很難得地特別讚美說雞排不錯！吃了讓人會想再吃。 「維縈」家鄉碳烤雞排品牌起源於 1999 年的新竹，獨門的燒烤醬汁讓人食指大動、賣到成為士林夜市的排隊小吃名店，受到多家報章媒體採訪報導。 如今加盟店已經氣勢洶洶到高雄來插旗開店、這間我在回家路上
每逢週六我們這裡以廟口為中心會擺夜巿、我逛夜巿常會買一包零食回家，可能是南瓜子或是蠶豆酥還是葵瓜子之類零嘴，不過我家人通常都不太捧場很少去吃……後來我媽終於說了，原來是我買回家的夜巿乾果蜜餞上沒有任何食品標示、她們吃了不放心！好吧，於是我又從「得倫食品」宅配合格的花生和爆薏仁，讓家人吃得美味也要放心才行。 「得倫食品」堅持以最自然的食材以先進製程與美味的調味生產各式產品，包括熱賣的一片珍情日式海苔、韓式海苔、海苔酥、乳酪絲……等食品，隨時都有百種以上的團購美食可以選擇。 近年來「得倫食品」且會在每月與各大節
之前我們自辦員工旅遊住在民宿、我們幾個同事就在客廳裡看 NetFlix 裡的韓劇吃宵夜，於是我注意到平台裡的影片既新又獨特。我跟同事說我最喜歡看片也想要裝、結果同事和她在台北工作的女兒也都深有同感。於是我們三個人在網路搜尋後發現「GoingBus」有串流影音帳號合租服務、網路評價是可靠且實惠。就是它了！由我出面申請後現在已經共用帳號一個星期、電視與手機的收視都很流暢，我們都很滿意！ 「GoingBus」平台是在韓國已獲得成功經驗的「串流影音帳號合租服務」，一站整合多家知名串流平台包括：Netflix、Dis
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今回はドラマ「岸辺露伴は動かない」の共演でご結婚なさった、高橋一生さんと飯豊まりえさんについて占っていきます！星まわりとタロットで占ったところ、意外なカードが出てきて… 【免責事項】 こちらは未来や事実を断定するものではありません。あくまで「占い」を主体としたエンターテイメントの一種としてとらえてください。また、対象者さまに対する誹謗中傷にあたるような内容や意図は一切ございません。ご了承ください。 占いは過信するものではなく、人生を前向きに進めるためのツールです。「未来は変わる」「自分の意思で変えることが出
不曉得為何今年日子過得特快、也沒有特別忙到什麼莫名其妙就已經立夏了，我們公司負責用餐的同事已經在開端午節菜單、並且為粽子要不要加蛋黃差六塊錢而猶豫不決？我是覺得端午節吃粽子重在應景、有沒有鹹蛋黃並沒有那麼重要是吧！這倒是提醒我端午節快到了，我在佳節前夕預購了「里仁」今年推的「蔬食端午粽」。有鹹有甜都做得不錯，讚讚的！ 「里仁」今年以「傳承綠意 永續粽香」的主題、推出以台灣在地米與無農藥殘留食材製作的「安心蔬食粽」，為大家提供健康安心的佳節美食。 今年「里仁」聽說要推出 8 款純素的粽子，我們搶先預購體驗了新
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在我家負責食物採買的是我父親，不過他怎麼樣買來買去就是那幾樣他喜歡的、就連加菜的內容也都如出一轍，所以如果我真想要吃什麼的話乾脆都自己買齊、或者自己煮好，最不會造成困擾；上週末我嘴饞想要加點菜、便在高雄這裡的「癸戎手作私廚」 事先預約了冷凍真空包裝肉品，週五到店去拿便能自助給自己加菜。這家冷凍包品質不賴。 「癸戎手作私廚」是苓雅區的手作料理店家、朋友說他們家的餐點表現溫暖而細緻，要是喜歡餐點的話還可以購買與餐點同品質的冷凍生鮮肉品。 於是我從 FB 官網「癸戎手作私廚」連絡到老闆娘，發現因為現在是
前幾天我到三民區辦理業務、處理完畢後已經接近晚餐時間，突然我就像日劇《孤獨的美食家》裡的美食家般餓了！由於我跟伙伴就在高科大建工校區附近、都相信學校附近有不錯的餐廳，就開車慢慢繞……發現到裝潢時尚的「不思義」義式廚房裡已經有幾組像是大學生的客人在用餐，我們入內發現這是間份量不錯的平價餐館，不禁點了一堆餐點很好消費。 「不思義」義式廚房位於三民區正忠路、距離高科大建工校區大門口 600 公尺，店裝潢用白底加點點的設計顯得時尚有活力。 我們去的時候不但餐廳內已經有客人、外面也有在等餐的大學生，店裡有三位店員服務
儘管我是愛吃魚的聰明（？）小孩，但是我家妹妹就愛嫌魚有刺、魚有腥味，所以這個魚不吃、那個魚也不吃，簡直拿她沒有辦法；例外少數幾種我家妹妹肯吃的魚類，最受我家妹妹讚賞的莫非就是鮭魚了。這回我想到就又下訂了之前宅配過的「盛和風食集」鮭魚，這次選擇換個口味換吃「頂級不老鮭魚菲力粥」＋「香草熱燻不老鮭魚」，也很可口。 「盛和風食集」紐西蘭國王鮭魚「不老鮭」的獨家代理，超優質鮭魚採無毒的低密度養殖放式生長於純淨天然海域中，擁有國際級高規格「最佳水產養殖規範」＋「永續海洋」＋「優質養殖場綠色標章」三大認證，品質優優
因為我大概做對了什麼，所以受招待到「銅花精緻涮涮鍋」美術館店用餐。原本對「銅花精緻涮涮鍋」我只有模糊的網站印象，等到了美術館店所在的「美明路」發現週遭全都是質感高級的新穎建築物、不禁意識到側身其中的「銅花精緻涮涮鍋」品質想必相對應地精緻高檔。結果有多麼高檔？套句電影《功夫》的台詞是「三四層樓那麼高嘍」！ 綠色栽植圍繞的店家外觀低調雅緻，在外頭幸好有立著餐廳立牌告知此地有黃金三百兩、不然從店門前走過都可能錯過。 「銅花精緻涮涮鍋」以「一銅慶祝您最重要的時刻」的邀請，使用日本進口的手工精緻銅鍋， 從細心熬