@莫赤匪狐
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向來我覺得丸子類食物是很棒的料理食材、不論煎煮炒炸都合宜，料理加入幾顆丸子看起來就立馬豐盛了許多。而且我家妹妹是丸子控、週末她要煮泡麵時如果發現沒有丸子是會很生氣的！所以我家冰箱什麼食材都可能缺，唯獨必定會有準備幾包丸子……這個月初我看「慶豐食品」的丸子網路廣告入手了花枝貢丸等四款丸子，這家的丸子Ｑ彈好吃喔！ 「慶豐食品」是位於雲林的食品廠、成立於民國七十五年已經有將近四十年的歷史，始終堅持『誠信』的經營理念，提供衛生、安全、健康與美味的產品，是雲林在地的老牌子名產。 產品主要為各式傳統小吃包括：貢丸、肉羹
今年我們公司的業務在台南有比較明顯的成長，對我造成的直接影響是必要到台南出差工作；來回交通雖然可以請領車馬費、不過就沒有伙食費的補貼了。那也好，想吃什麼自己買。上週五到台南一趟結束工作時已經到用餐時間，同事和我選擇在搭火車回高雄前在路上的「隼次燒鳥居食處」吃燒烤、喝沙瓦，再愉快地搭車回高雄。這家的串燒好吃喔！ 「隼次燒鳥居食處」x 台南樹林店位置在台南中西區樹林街二段、就位在南門公園附近的小巷裡頭，環境幽靜，提供串燒、丼飯、燒肉、啤酒與調酒等餐飲。 , 店外掛著「天氣冷冷 裡面有免費雞白湯」的紅布條，同事和
之前我們自辦員工旅遊住在民宿、我們幾個同事就在客廳裡看 NetFlix 裡的韓劇吃宵夜，於是我注意到平台裡的影片既新又獨特。我跟同事說我最喜歡看片也想要裝、結果同事和她在台北工作的女兒也都深有同感。於是我們三個人在網路搜尋後發現「GoingBus」有串流影音帳號合租服務、網路評價是可靠且實惠。就是它了！由我出面申請後現在已經共用帳號一個星期、電視與手機的收視都很流暢，我們都很滿意！ 「GoingBus」平台是在韓國已獲得成功經驗的「串流影音帳號合租服務」，一站整合多家知名串流平台包括：Netflix、Dis
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朋友在雲林獲得一個工作面試的機會、或許有機會獨當一面，雖然路程實在是遠了點……結果談好先坐火車到雲林斗六站再接送面會。我這天就權充陪客到雲林轉了一圈，中午我們便在就近的「火鍋世家」斗六尊爵店吃飯、依朋友的主意挑戰了「培牛、梅豚大胃王鍋」加點海鮮，結果我們最終吃不完！真不愧是大胃王鍋既新鮮又夠份量啦，哈哈哈！ 「火鍋世家」是有十八年歷史的火鍋專賣店，秉持「堅持原味、絕頂美味」的精神將各種絕品生猛海鮮搬上火鍋舞台。而受到廣泛饕客們的認同。 如今在北北基地區、東部地區、離島地區、中彰投地區、南部地區與桃竹苗地區都
當年我們系所的大學畢業旅行決定到澎湖玩，我記得海風很大、太陽很辣、海水很晃、仙人掌很多……還有當時因為不知買什麼當旅行伴手禮、遲疑不決到最後結果什麼都沒有買！時隔多年，我晃到網路上的「澎湖伯」伴手禮店，專推正港的在地人氣伴手禮！基於懷念我宅配了他們家限量推出的「澎湖珍寶禮盒」，品嚐當年沒買的澎湖人氣名產。 2016 年成立、還很年輕的「澎湖伯」伴手禮店屬於澎湖「貴山國際有限公司」的銷售門市，生產本體工廠自 1978 就於澎湖縣馬公市以小型家庭加工起家；匆匆幾十年已傳至第三代，擴大生產線成立通過 ISO 22
之前讀到格友分享在士林「拓樸本然」咖啡店用餐的食記，發覺這是家結合空間設計與美食的咖啡店、無論布置與食物都很療癒！雖然我無法為了嚐鮮美食衝到台北，但在拓樸本然官網發現提供有「蛋糕類」、「抹醬類」及「果醬類」宅配服務，便訂了「TOPO 重乳酪蛋糕禮盒」與「檸檬柳橙蛋糕禮盒」。這大約是愛屋及烏的概念？滿心期待收到甜點。 很適合網美拍照的「拓樸本然」咖啡店，是結合室內空間設計與可愛咖啡館的充滿美感店家；我追蹤店家的 FB 發現店內從 6/1 起預計整修至八月底。到時候又是新的面容唷。 「拓樸本然」店內供應的餐點從
去年歲末時我跟一位住台南新化的朋友約好見面談事情，只不過接下來大家都忙！要不是我無頭蒼蠅般瞎忙、不然就是朋友忙碌於工作，所以等到兩人都湊出可以見面的時間已經是這四月谷雨的節氣！我們先在火車站見面，然後晚餐在朋友推薦的「街役場古蹟餐廳」吃飯……我發現這古蹟餐廳就像網路評價般氣氛好、食物佳，我們約好下次還要再來！ 「街役場古蹟餐廳」美麗的建築興建於昭和九年（1934）、曾是新化鎮公所的辦公空間，在 2000 年為了保存街役場而由上千位新化居民以十條大繩將建物整棟移開，才免除被拆除的命運。 當時這件古蹟保存的美事
向來我家和遠方親戚朋友都有相互寄送節慶禮物的習慣，平日大家都忙所以藉著送禮寒暄以表達關心之意。我覺得挺好的！今年我家父親照例在過年前後寄送了大量土產致意、人家也都會禮貌性回禮，我家就會收到台灣北中南各地的伴手禮囉。住在台中的堂姐今年客氣地回禮後，我們就有「威利與查理手作烘焙坊」的人氣蛋糕吃。這家蛋糕禮盒精緻大方，很適合即將到來的母親節送禮。 「威利與查理手作烘焙坊」是位於台中巿北屯的社區型烘焙坊、距離我姑姑家不遠，最大特色是使用當季優質水果烘焙美味的蛋糕與麵包、並堅持不添加香精色素等人工添加物，為的是讓孩子
前陣子朋友的身體不太行，到長庚住院總共躺了三天才出來。為了慶祝朋友出院順便補一補，我做主在高雄前鎮區新開的隱秘名店「her spa Yakuzen Kitchen 和和恬 藥膳廚房」訂了藥饍鍋進補……結果吃完隔天朋友就有力氣跟家裡鬧意見搞離家出走了。可謂功效卓著！所以要來記錄一下我們那晚吃喝了什麼樣的滋補藥饍。 「her spa 和和恬」是一系列緣起於「 spa」 的生活課程，服務項目包括「漢方芳療」、「臉部保養」、「紓壓按摩」、「耳朵SPA」、「窕窈曲線」……等多方位內容，其中「和和恬藥膳廚房」正是
公司裡私下我們有幾個同事喜歡下班後偶爾喝一杯。喝得不多、大概就是喝餐前酒的感覺；喝得也不凶、約莫就像品個酒的氛圍……因為都還要自己想辦法各自回家呢！為此我向來覺得在外頭喝挺麻煩的，口就算很乾還是忍到回家。在家自己想喝多少就有多少，花費也便宜！最近我新入手「百瑞酒莊」 的芋頭酒，在家喝大罐的、和同事分享小罐的。很香醇！ 「百瑞酒莊」是位在台中的在地酒莊品牌、專職製作台灣 MIT 的釀造蒸餾酒，產品都有 SGS 檢驗認證合格、食安品質有保障。 喝酒不開車 開車不喝酒 品牌特色作法是依循傳統古法釀造而最大限度展現
上週六朋友和我報名了財經達人的公益理財演講，兩個人一早就開車到會場等老師上課；結果那場演講非常超值，老師很風趣睿智且光是那身西裝竟是英國的皇室用品牌 GIEVES & HAWKES、要價台幣超過百萬。真幸好我有去聽！之後朋友和我到中西區的「艷食堂」吃一頓遲到的美味早午餐、一邊討論演說內容所得，有為者亦若是！ 「艷食堂」位於台南市民生路上、是在地的早午餐店 & 餐酒館，店家斜對面就有停車場滿方便停車。我們這就來用早午餐。 店內店外裝潢都不經意表現出一種特殊的喜感，像是門口廊柱上鮮明的「看那邊、很好吃」等漫畫式
今年台灣燈會辦在台南真的是很熱鬧，包括我媽都積極地約朋友組團一起看花燈！反正我週末也沒有事就也可以跟著走走，一早就出發到台南火車站後逛在地高質感鞋店「洒落森林 極緻鞋館」的換季特賣會，有多種品牌女鞋與男鞋的換季出清可以選擇，同時也有春夏新品可以擇選。趁特賣我們入手了幾雙，要不是還要逛燈會不然一定還會買更多。嘿嘿。 「洒落森林 極緻鞋館」是位於台南新光三越中山店旁的在地鞋館，在日文「洒落 しゃれ」的意思是「摩登時尚」、而「洒落森林」就意謂著時尚商品之豐富繽紛宛如森林一般。 所在的位置離台南火車站不過七百公尺、
平常我妹上桌吃飯總拿著手機邊吃邊滑，雖然一心二用倒是對食物好不好吃很在意。她覺得不好吃的東西就不管別人怎麼勸就是不想吃，非常主觀……總的來說她愛吃的都是重口味的不健康食物。傷腦筋！前陣子我接觸「酮話-護理師料理廚房」入手了《珊珊護理師的低醣烘焙》，再加購生乳捲與生巧克力巴斯克等甜點。是可以兼顧美味與養生的優質點心。 「酮話-護理師料理廚房」是在台中巿創立的在地烘焙品牌，主打養生的低醣與生酮甜點、自 106 年創立品牌以來秉持初衷追求兼具幸福與健康的好食物。 品牌成立的官網「酮話-護理師料理廚房」所推出的產品
今年三月下旬我前前候候感冒了一個多禮拜、症狀主要就是咳嗽和聲音沙啞，所以雖然狀況不算嚴重但是大家全都察覺到我的身體狀況不佳！所以還沒有等到我開始康復就已經有好些人表達關切之意，好心地提供給我不少養生建議。還有同事很好心地硬塞（？）給我「有益帖」養生茶飲，讓我喝香香暖暖的台灣草本茶逐步自然恢復。加油。 「有益帖 Unicreate」品牌的名字是由「Uni」和「Create」兩個字根組成、意思是獨一無二的產品，從晨間養生、飯後營養補給到晚上洗澡護膚……都可以用得著。 同事不容拒絕地塞給我的是一整盒「有益帖」的「
最近我慣用的舊充電器有充電速度緩慢的問題、充久了充電的機子和充電器溫度都滿高，讓我覺得滿不安心！我上網問谷哥後發現如今的快充組合充電速度更快、效能更佳，相較之下也較節約能源。於是我找到效能高、還能依客戶需求客製設計圖案的「iCAKE 愛客充沖店」，入手了客製化狐狸快充組連帶精品濾掛咖啡。品質都不錯。 「iCAKE 愛客充沖店」是個希望能為大家補給正能量的品牌，目前在推出客製化快充及週邊產品之外、還有來自各國的精品濾掛式咖啡，共同點就是充電再出發的補給意象。 這回我入手了亟需的「客製化快充飢」之外、並加碼了多
前陣子狐體即欠安，原本星期一早上還正常上班值勤、等要下班時已經沙啞到幾乎發不出聲音，接下來工作日也只好掛口罩努力上班，結果吃藥吃得比零食還多硬是折騰了一個星期才轉好、好辛苦！就在此時我收到「得倫食品」零食促銷 DM，這個月主打「3月莓好食光活動」但考慮到我心情沒有很粉紅，因此這次宅配的是撫慰人心的傳統風味零食。吃起來！ 「得倫食品」是總公司設置於新北市的在地零食品牌，以專業的網路平台服務經銷台灣與外國的風味食品、主要以「休閒美食館」和「冷凍館」分為大類別。除了不時會有很獨特的特色商品販售、價格也屬平價。 我
公司裡比較熟的同事會注意到我喜歡橄欖油！因為我會聊橄欖油、還曾經拿橄欖油當禮物饋贈過三個同事，送的都是質量很好的冷壓初榨橄欖油；理由是我覺得優質橄欖油真的很棒，所以要分享給好朋友嘛！眼看年關將近我新入手了西班牙原裝的「添得瑞 Tendre」冷壓初榨橄欖油，自己先用過後發現很棒後、預備送給一位產後不久的好友補補身子。 「添得瑞 Tendre」冷壓初榨橄欖油來自於西班牙 Sempere 家族，自 1839 年創始傳承至今經歷 183 年歷史。 累積了 8 代的悠久家族製油工藝，榮獲無數獎章成為歐洲皇室指定御用油
原本上週六同事和我預定到台南拜訪客戶，結果還沒來去同事身體就出現狀況、進手術房開了一刀請假三天；同事銷假回來後臉色還是不太好的樣子不宜出勤，我也只好自己跑一趟台南！事情談好後已經是下午一點、客戶就約我一起到左近的「皋月」當代日式料理用餐，一次吃到日式揚物、燒物與生魚片，尤其生魚片好鮮！台南人真好口福懂得吃，嘖嘖。 「皋月」當代日式料理位於台南中西區的開山路上，主打套餐、串燒、揚物等平價手作餐點，在門口面向大馬路的帆布條上介紹了個人套餐的內容。看起來不錯。 店內外的裝潢均採日式極簡風格，外裝潢以低調的黑色為主
今年我研究所的「專題討論」必修課，上學期課程已經在這週全部同學報告完畢後結束、隨後同學們已經在討論如何慶祝了。結論是吃美食最能撫慰人心不是嗎？我們約好隔天在屏東火車站前不遠的「小二春」鍋燒.小食聚餐慶祝，於是我發現屏東鍋燒麵做得不錯啊。 「小二春」鍋燒.小食位於屏東火車站隔條街的「民族路」上，有著相當醒目的 「小二春鍋燒.小食」的素面招牌，不太容易錯過。 「民族路」雖然不大但路邊設有計費停車位，我們把車停在停車格然後步行到店裡用餐。 這時候是晌午時間、店裡的冷氣用餐區已經坐滿，我們要等前面客人用餐完才有位置