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日月潭秘境-魚池茶改場 少了外國觀光客，平日非寒暑假的日月潭，成為疫情後，我最常拜訪的景點，前兩趟(2020與2021年)來此是為了複製日光中禪寺湖的旅情，到不了中禪寺湖，只好來日月潭解解旅癮，前兩趟來此，相較中禪寺湖，我必須承認，日月潭各方面的質感實在是「差點被完封
紅玉奇人李奇峰 「松柏嶺產紅玉？」第一次見到這位住在名間的李奇峰茶師，我提出如此的疑問。 「我在魚池種植紅玉，採收後運回松柏嶺製作。」李奇峰露出靦腆的笑容，只要談起紅玉的點滴，立刻神采飛揚。 種茶製茶已經是第四代，他的祖父可是當年共同參與金萱的改良，不過，他沒
35甕缸雞鹿谷總店 台灣風景區到處可見的甕仔雞，雷多水深參差不齊，有些乾柴，有些軟爛，甚至還會碰到悶烤不熟的。 抱定戒慎恐懼的心態踏入了位於鹿谷的「35甕缸雞」，甕仔雞上桌後、淋上在甕中薰烤時滴下的整碗雞汁，抱著犧牲小我、照亮木桐讀友的無私心情開動。雞身肉質保持
松柏嶺b級美食 阿花扣仔嗲 如何在大都市外的鄉鎮地區挑選美食？Google通常搜尋找出來的店總是三分運氣七分刻意，鄉鎮好料一看人潮、二看摩托車、腳踏車、三問在地人。 排隊名店在都會區比較常見，不過在台灣鄉間，很難看到排隊的人潮，在地人都是摩托車或腳踏車直接停在門口或
石門鐵觀音的飲法 草里製茶所的紅心硬枝鐵觀音根據烘培程度製作三款：紅心硬枝鐵觀音(輕焙)、中烘與重烘。 其實石門的楓林茶廠(草里製茶所小謝的爸爸開的)也有紅心硬枝鐵觀音老茶，焙火味相對低一些，但主觀上不怎麼喜歡沒焙火味的鐵觀音，所以就沒介紹推坑。 由於鐵觀音口感微
自己寫的茶金劇本被改的事件，近來心情也逐漸釋懷，無論如何，我編的劇，如果能讓大家更喜歡台茶，或者能讓大家對客家文化多產生一些興趣與關懷，或者能促使大家對1950年代的歷史多些省思與還原。 不也是功德一件！ 成功不必在我，更不需有我！反正我家住在成功路附近，早就是
石門鐵觀音-硬枝紅心種 1930~1950年代，石門的「硬枝紅心」種茶樹被製作為「阿里磅紅茶」，外銷到日本北非與英國，在國外供不應求，但國內卻沒人知道這款茶，1960年外銷沒落，台茶改為內銷，為了迎合國人口味，石門農民只好把「硬枝紅心」茶葉改作為包種茶，明明適合重烘高發酵
紅茶界的ETF-茶包 茶包是茶嗎？不少品茶達人肯定對茶包嗤之以鼻，在完全否定茶包之前，或許可以換個角度來提問： ETF是股票嗎？ ETF嚴格來說不純粹是股票，而是一籃子股票的組合，或者稱之「股票的加工品」！好的ETF會有不少績優的公司，而糟糕的ETF組合內，更有許多參差
龍潭也有紅玉-紅茶的非主流領域 買茶品茶與投資選股，各有一個異同處，相同的是，各家茶廠推出的各款茶葉，與淋朗滿目的金融商品一樣，充斥著差差不齊甚至遍布地雷，而且，相同茶廠相同茶款，在不同季節不同年份，其品質與口感很可能表現不一，和股票股價一樣，受淡旺季節與主
黃國華第一次參與製編會議：2018/12/27 黃國華最後一次參與會議：2020/3/5 製編導前置工作結束時間：2020年8月 1、我並非主控編劇，也就是過程中所有修訂刪減與重謄的劇本，都不是在我手上。 2、我最後一次參與會議後，我所完成的是「劇本初版」，且我的初版還得經過其他編劇與
回顧2021年 一月能夠透過管道與家人相聚，幸福。 三月利用隔離時間寫了本小說《茶金》小說，小說創作生涯的句點。 一到五月幾團日本旅遊團，再度付諸流水，無言。 三月趕在疫情前，順利完成木桐教室的搬遷，幸運。 開了兩班線上班，剛好趕在三級警戒前開播，感謝。 五六月疫情
2022年黃國華行事曆 1~4月 nothing 5/7~5/8 黃國華現場財經課(不對外招生) 5/15~5/20 東京日光團(僅線親友與木桐員工) 5/28~6/5 日本旅遊團(視情況而定) 8月~9月 歐洲旅行(捷克、波蘭、立陶宛 ) 10月下旬~12月中旬 回日本探親 全年不接受公開採訪邀約，也不舉辦公開活動 2022年
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公共電視，11/13起，每週六晚間21:00首播，一次播兩集 公視+、中華電信MOD、Hami Video，11/13起，每週六晚間23:00，一次上架兩集Netflix（台灣）、LINE TV、CATCHPLAY+，11/14起，每週日晚間20:00，一次上架兩集客家電視，11/15起，每週一二晚間22:00myVideo，11/20起
11/20 周六 13:30 北埔藍鵲書房 地址：新竹縣北埔鄉中正路76號 茶金作者黃國華座談簽書會 會聊創作編劇過程、本劇籌備中不為人知的八卦
小田急浪漫列車博物館-Romance Car Museum 大關東地區一共有三座與鐵道有關的博物館，分別是大宮鐵道博物館、葛西地下鉄博物館與本館，台灣鐵道迷相信已經多次拜訪前兩座，不過，甫於2021年4月19日才開館的本館，礙於疫情，絕大多數台灣旅客只能望洋興嘆。 許多人搭過往返東京
素人(財務分析入門)與格局(財務分析進階) 確定是我個人創作生涯最後的財經書 九月份要出版的"茶金"小說 除非未來還有機會從事編劇工作 否則也將是我個人創作生涯的最後小說
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