招牌相思麵味道還滿特別的,簡簡單單的麵,被眾網友推薦必吃美食。 一旁還有個灶用柴在燒滷肉,早上八點營業就跑來吃是對的,人比較沒那麼多,可以坐下來放心慢慢吃。 小琉球 | 相思麵 - 由來 ▲相思麵的由來是以當地地名「相思埔」為命名,肉燥魯汁是用傳統柴火方式熬煮,主要為漂流與或山上的枯枝,數十年如一日,也希望吃完後會有「一抹相思愁上愁、愁上心頭優更優」的味覺感受。 小琉球 | 相思麵 - 地理位置與環境 ▲早上八點過來,剛開始營業,人比較少,營業時間是早上八點到下午兩點。相思麵一旁就是知名的寶哥麻花捲。 ▲▼