@莫赤匪狐
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三月三日在公司上班時莫名其妙就停電了、也只好把門窗都打開接日光亮點還是要繼續工作，直到下午三點多電才好不容易送來了！只不過下班後回家的同事就有人更可憐、住家大廈整棟樓電還沒來的、連開車進地下室都有問題！這時候大家約出來選在「串不停炭烤」又吃又喝打發時間，東西新鮮又好吃、大家說下次再來這裡聚餐消磨時間！ 「串不停炭烤」位於仁武工業區台塑的斜對面，專賣炭烤、串燒、BBQ，有認識的朋友說好吃。趁這天大家都有空就一起嚐鮮。 這間新開炭烤店的特色是食材都由老闆半夜直接到巿場採買回來、新鮮有品質；食材就放在店前的冷藏櫃
上星期我們辦公室的貴婦同事在賴上分享參加豪門婚宴的盛況、筳席有夠豪奢，再加上之前的親友聚餐、學姐聚會乃至於和股友吃飯，只見她日日回家幾乎都吃得超澎湃。我就取笑她說像她這樣吃小心狀態不佳？可是人家能吃自有維持完美狀態的妙招，我看她會喝「goiae 果葉」康普茶果然很時髦，我跟她借新到貨的「日夜閃切組」開箱分享。果然優質！ 「goiae 果葉」康普茶品牌建立的初衷是要打造一個永遠活力、時尚的健康品牌，經由一日日的小轉變讓大家優雅自然地變更美！ 日夜閃切組 產品的本體是以台灣南投魚池鄉紅茶葉發酵而成的康普茶、有多
今年過年我父親照例收到不少來自親友的年節賀禮，包括了兩盒「均記」的「花旗蔘元氣飲」、看起來就是挺有高級質感，用來補充營養、打好身體基礎是不錯的！我家父親也先後訂了好幾批家鄉的優質土特產回贈，又買又寄的我都搞不清楚他是賺是賠了！總之大過年心意最重要，大家開心就好。我也沾光可以喝到很棒的花旗蔘元氣飲，感覺更有活力了！呵。 「均記」是人蔘、珍珠粉食品的專業品牌，自 1967 年創立以來始終堅持以安全優質的人蔘來滿足人們的需求、創造健康的人生，至今已有超過 50 年的歷史。信譽卓著。 所有生產作業的工廠均符合 IS
通常我都會覺得我妹的舌頭吃外食吃到壞了，尤其吃辣時她的耐受度已經到令人咋舌的程度：明明我已經辣到嘴唇刺痛、滿頭大汗，我妹都還說怎麼不辣啊？所以上星期我逛家樂福看到「K Market」推出比辛辣麵好吃的「韓式火辛拉麵袋裝泡麵」時，就掃了兩袋到購物車裡。煮過後我發現這韓國拉麵很Ｑ、滋味辛香熱辣，我妹則輕描淡寫地還好喔。嘖嘖。 「K Market」是位於台北的韓國食品專賣店、經銷五花八門的韓國食品，希望用韓國美食讓人們得到快樂。 這次我入手的「韓式火辛拉麵袋裝泡麵」除了在全台家樂福門市銷售之外、也可以直接到實體店
我們公司辦公室裡有同仁上次說最喜歡喝紅茶了、尤其是自泡的紅玉紅茶；我很少遇到喝單品紅茶的人感覺好優雅，當時就接了話多聊了幾句紅茶的話題。結果上星期同事新入手了「台灣茶人」的兩款今年當季紅茶就問我想不想開箱？我大喜過望借回了「紅玉紅茶」與「山嵐紅茶」開箱分享，果然感受到歐洲皇族般的優雅。可是明明是台灣茶啊，哈哈哈。 「台灣茶人」品牌擁有長遠的製茶家族傳統，遠從清朝創始並由日治時期製茶名人「李德旺」師傅創建、屬於台灣重量級的製茶傳承。 所產的茶葉產品除了均通過 SGS 食品安全認證，還曾在享譽國際的「國際風味評
現在節氣已經快到小雪、趁著這波寒流高雄的天氣總算有點冬天的樣子，冬季的衣物終於有穿到的機會了！以後的冬天也都會是這樣的暖冬嗎？傷腦筋。總之天氣轉冷真是吃鍋的大好天氣，雖然我是四季都愛吃鍋的體質（？）也覺得特別想吃熱騰騰的火鍋了！結果我下班後就被相熟的同事拉去「Ba Guo巴鍋餐飲」吃鍋，發現是一家挺可愛的寵物友善餐廳呢。 「巴鍋」平價小火鍋位在左營區重上街、以連續三個看起來像是紅色電話亭的裝潢為門飾，如果超人經過的話肯定會想進來換衣服吧。噗噗。 店裡的擺設已經有聖誕節的氣氛，外帶都有 88 折、而平日中午內
去年我參加公司到安平古堡的企畫活動、也連帶到週邊的安平老街與「安平天后宮媽祖」等有名景點參觀體會台南悠美文化！這次我們又聽說台灣燈會於2月8日～5月5日在台南舉辦、且在安平就有燈區時，我們決定大年初三到台南平安走春參與這年度盛事。台南 400 年文化很為燈會氣氛加分，「安平媽祖燈區」除了安平天后宮的主燈之外周邊燈區也好逛。 每年一次的台灣燈節今年輪到在台南舉辦，除了「安平燈區」與「高鐵燈區」之外就是「安平媽祖燈區」；當我們的車在大年初三靠近燈區就都有交警和義交管制交通、人潮和車潮滿滿。 「安平媽祖燈區」的展
平常我妹總喜歡買糕點零食回家，不過她總喜歡買熱量高的蛋糕甜點、香噴噴的炸雞和口味重的零食包……這樣她還好意思自怨自艾怎麼會那麼胖呢！我向來不喜歡她選擇食物的品味、向來僅禮貌性地蜻蜓點水一下，實在很難認同她選食物的標準。而我宅配回饋的常是像「日華好物」的天然無花果乾、酸櫻桃原汁……這類養生零食，我覺得要健康好吃多了！ 「日華好物」是品牌代理商兼堅果原料商、擁有自有的工廠烘焙果乾與堅果，是堅果、果乾、零食、蔬果汁、保健食品、冰川水、積木……等多元產品的專家。 這回我宅配回家希望我妹自己取食的，有「自然優」綜合堅
最近我常使用手機連結部落格看留言和回訪、透過語音辨識軟體的輔助比起用電腦打字不會慢多少，只不過手機版網誌上各種按鍵與連結就顯得很迷你、相較之下我的手指簡直大得離譜常按不準，關閉痞客邦廣告也很煩人。為了克服問題我聽朋友的建議入手無線藍牙鍵盤，選擇了「Targus」抗菌多工支架藍牙鍵盤支援、提高不少效率，是很有趣的輔助工具。 「Targus 泰格斯」是總公司設在美國加州的電腦週邊配件品牌、創立至今已經超過 40 年歲月，在全球超過 100 個國家擁有銷售據點與多個分公司為客戶服戶、是全球行動周邊的知名公司。 我
眼看就要放春節年假了、我們辦公室的同仁都已經進入準備放假的狀態，有同事乾脆直接連續請了幾天的假根本不見人影；我反正也沒有什麼事情重要到需要請假，每天仍舊準時上、下班，並且維持這陣子以來在工作日每天泡一杯「E7CUP」濾掛式咖啡的習慣、從 MON 到 FRI 都喝得到巧妙的口味差異。不過這次還喝不到星期五就要放春假了，超開心！ 「E7CUP」是台灣在地咖啡品牌，嚴選優質咖啡豆、並由自家烘豆師專業烘焙管控品質，讓人們可以輕鬆享受到好咖啡的美味。 除了推出專業的高品質咖啡豆之外、也推出方便沖泡的咖啡濾掛包，其中我
最近我妹興沖沖地在研究薑母怎麼吃最祛寒養生、先後買回好幾塊大薑母搗鼓，我也才知道最近老薑的價格；比起老薑我倒是對黑麻油的食療效果更感興趣，上星期於網路訂購來自雲林的「耕沅」100%古法壓榨黑麻油、前些天就順利收到了宅配到家的包裹，這幾天就煮了好幾道麻油料理。香氣濃郁！我還請我父親在巿場買豬腰子，明天我要炒麻油腰子。 「耕沅」是來自雲林的在地製油品牌，品牌名稱來自：用心「耕」耘、細水「沅」流，承傳祖傳四代壓榨傳統古法、加上新穎的管理方式與推廣行銷，成功推廣雲林優質油品。 去年我曾在「耕沅」入手了大、小兩罐白芝
前幾天我在公司附近企業辦的捐血活動中捐血、獲得兩張全聯百元禮券贈品，考慮到我們公司斜對面就有間全聯分店真的太方便了。不過禮券不理想之處就是單張要一次性用完！這次我到全聯閒逛有什麼好買的，注意到「旗山龍鳳」高麗菜豬肉水餃正推出新包裝特價，兩盒的價錢就是兩張禮券再加點零錢、滿額登錄發票還能抽獎。我決定吃老牌子水餃就對了！ 「旗山龍鳳」是自 1977 年成立於高雄的老牌子食物品牌，以食品安全為本開發並引進美味的冷凍與冷藏食品，產品包括：水餃類、火鍋餃類、薯製品與開胃菜、點心餅皮類、冷凍蔬菜類與包子饅頭類；如今也開
平常我爸下廚很愛買海鮮類的生鮮、尤其是魚類，做法是煎、煮、炒等料理方式都可以；對我妹來說就很困擾因為她不愛吃魚，但是我顯然遺傳到我爸愛吃海鮮的基因，所以我對海鮮向來是來者不拒連魚頭也吃。這個月中旬我上網入手了「塘玖硯」海產批發一批生鮮魚類，週末的時候就可以自己煮魚湯、煎塊魚加菜，總的來說這家的魚都很新鮮美味。很可以！ 「塘玖硯」海產批發日是位在布袋的養殖業者，以產地批發價格提供最新鮮與划算的漁貨，讓大家買得最經濟又優質。 主要的販賣種類包括：魚類、蝦類、花枝與小章魚等海產 ，喜歡吃魚的我在「塘玖硯」線上訂購
今年二月九號就是除夕，現在學校都已經開始放寒假、真的是越來越有年節的氛圍，是時候提前準備過年的年菜和點心了！問題是我向來欠缺耐性，從上個月一邊訂購年節菜就一邊忍不住開始在吃了，結果年貨庫存量始終提不上來！像這次我在公司團購分到了「澤翔餐飲」的砂鍋鮭魚頭鍋，結果一到週末就被我家新鮮吃掉了……看來該多買幾套鍋物。記起來！ 「澤翔餐飲 ZEX」是觸角多元的餐飲集團，旗下有「汆食 作伙鍋」、「汆鍋 上選鍋物」、「燒桶子」、「一号基地」、「Banana Blue Coffee」與「美威鮭魚」等品牌，以獨樹一幟的風格呈
前幾天我查日曆發現今年農曆「除夕」是 2 月 9 日星期五、眼看再一個月就到了，我們公司團購也從日常生活採購變得越來越有年味，除了年節禮盒連烏魚子都有了。烏魚子我是買不起，不過想到我爸喜歡花生糖、給他準備盒「紅豆食府」年節點心禮盒過年是少不了的，從花生酥、南瓜子酥、棗泥核桃糕、黑芝麻糖、南瓜子酥到腰果酥都有，吃甜甜好過年。 「紅豆食府」是台北著名的上海餐廳、創建以來堅持呈現道地美味的上海風味料理，榮獲「台北食尚好餐廳金饌店家」、「友善餐廳」與「台灣優質餐廳」等名銜。經由網購可提供的年節食物豐富多元。 今年「
公司同事帶了「給力食品」金磚桂圓核桃糕到公司好物分享，我們都很期待，因為外包裝整個就金光閃閃瑞氣千條的，不知是什麼糕點裝飾得這麼別緻？等到糕從冷凍庫拿到冰箱外退冰半小時後，我們這就嚐鮮到很棒的「桂圓核桃糕」，真材實料美味滿滿且不黏牙，有女同事說再給她一整條都吃得下！總之這家的糕質感很好，我們過年前就想先開團購了。 「給力食品」創立於 2014 年，秉持三大堅持：健康、美味與實在，承襲傳統製作糕點的技藝結合新一代創新設備，製作出讓人回味無窮的好味道。 同事帶來的是當季的「金磚桂圓核桃糕」、做成 999.9 金
最近不管喝什麼都覺得有點不對勁，要不是沒什麼味道不然就是好像沒有解到渴。回想起來這感覺似乎是從上上星期五感到嚴重暈眩之後、雖然健康狀態有好轉然而好像有哪裡一直就沒有完全回復的感覺，令我頗感困擾！不過我注意到喝酸爽的飲料時特別覺得有感、於是入手了「百家珍」三種濃縮果醋：荔枝醋、紫蘇梅醋與洛神玫瑰醋，隨時兌了水就好喝囉。 「百家珍」創辦自 1973 年的嘉義，以農化系的學術背景加上實務經驗，從專業領域出發選擇以釀造「食用醋」為事業的發展軸心。 品牌發展迄今已經成為台灣果醋的代表性企業，我入手的就是他們家以釀造醋
冬天的早晨我覺得很適合弄一碗熱騰騰的日式味噌湯喝、既暖身又暖心，之前我有兩年在台南善化工作，幾乎每天早餐就是叫一份豆菜麵加一碗白味噌湯。吃不膩的。後來我就很習慣在冰箱裡常備日式味噌，想要來碗味噌熱湯時不用求人！我上星期在「穀盛」補充了兩款日式味噌、鹽麴和紅麴，都是養生且美味的發酵食品。我很喜歡。 「穀盛KOKUMORI」成立於 1996 年，始終以『天然健康忠於原味』為企業精神，採用最高標準規範研發、原料、生產、包裝等製作工序，提供優質且多元的產品予國人。 產品包括：味噌、咖哩、壽喜燒醬、鹽麴、紅麴、水果醋
在我家主食向來都是保持是飯與麵兩種選擇，尤其是晚上大家都在的餐點通常會備有這兩種主食。想吃什麼自己選。只不過我家妹妹在外面住宿幾年把嘴養刁了、總嫌家裡的調味不夠香辣，真不知道她的味蕾是怎麼排列的！這次我注意到網路上「嗜鼎酸辣粉」乾拌麵照片看起來很香辣、就把全口味宅配了，我試吃之下果然香辣！連我家妹妹也會認可滿夠味的。 「嗜鼎酸辣粉」乾拌麵是位於台北市萬華區的店家，提供口味道地的酸辣粉與麻辣小火鍋，講究調味又酸又辣超涮嘴！現在經由網路下單後在小七交貨便就可以取貨。 這次我一口氣宅配了嗜鼎麻辣乾拌麵、嗜鼎椒麻乾