#年菜料理

準備年菜向來是一件很可怕又累人的事， 吃的人開心，準備的人累得滿頭大汗， 還不一定就能做出…讓大家都滿意又專業的料理… 這時候如果有方便迅速的年菜可以提供幫助， 那真是天上掉下來的神助手啊！！ 因為向來不太敢吃肥肉那些，所以就訂購了 三餐油飯ThreeMeals【素食年菜

介紹非常溫暖的兩道料理 很有滿足感的煮物 用到多種類蔬菜的日式麻糬清湯 過年時候大家一起享受～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و *這次跟膳魔師合作的鍋子 7Eleven 過二天就能買得到 【とりとジャガイモの味噌煮込み/馬鈴薯雞肉味噌煮】 [4~5人份] 雞腿肉 Chicken thigh—2片 鹽巴 Salt—

過年快到了，來分享些適合當年菜的料理食譜吧～ 自製紅糟肉其實真的不難， 有了氣炸鍋以後更是方便，美味炸物料理可輕鬆變成少油、少負擔， 今天跟大家分享氣炸紅糟肉的做法， 少油（甚至還可以逼油）又外酥內嫩真的很好吃， 簡單美味，配飯或當下酒菜都很棒， 如果家裡沒有氣

這道蔥香照燒雞腿可以當年菜料理啦♥ 過年到了總是難免要想起到年菜料理， 趁著市場買回了兩隻雞腿，剛好順手拍一道食譜跟大家分享， 這道照燒雞腿多加了點台式料理的蔥香， 鹹甜下飯好滋味，色澤也十分美麗， 重點是做法和材料都簡單準備喔！ 蔥香照燒雞腿材料： 雞腿兩隻(去骨或不去骨都OK) 蔥兩支(留部份蔥綠切成蔥花點綴用、其餘切蔥段) ※因為上面用的蔥是自己種的，所以比較像珠蔥、細細的， 如果喜歡日式的照燒風味，蔥的部份可以省略 白芝麻些許 照燒醬： 醬油1/4米杯 味醂一杯蓋 料理米酒一杯蓋 二砂糖兩湯匙 蔥香

封面照片：想起這味道我自己又流口水了... 今天主要要來跟大家分享粉蒸排骨的做法啦！說起這粉蒸排骨，看起來好像 是大廚上菜似的，其實我覺得算是一道幾乎零失敗率又簡單的餐點耶～ 首先要準備的材料有： ◎ 排骨適量 ◎ 地瓜三條(我是選中小型的，看大家自己抓的量多寡囉，這