#新手料理 - PinQueue

元氣食補雞湯疫情期間，偶爾還是要來一點養生藥膳食補一下，強身健體～簡單又好喝✌️ ▶️食材：（2～3人份） 1.大雞腿1隻 2.當歸2片 3.黃耆12片（隨...

1 年前

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夾心巧克力香蕉今天的這個超級簡單的甜品只需要三個材料！冷凍過後的香蕉有棒的口感沾上巧克力冰涼的香蕉會讓巧克力變成脆脆的外殼裡面的花生醬本身口感就...

1 年前

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[食譜] 韓式泡菜豬肉粉絲，10分鐘快速上菜之新手也能輕鬆煮的香辣入味料理 (快速上菜)

1 年前

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莉芙

這道清爽又有飽足感的料理韓式泡菜豬肉粉絲，簡單上手零失敗！它的口感清爽，步驟快速簡單，食材取得容易，就連料理新手也能輕鬆做。事先醃製好，還能帶去露營野營，在營地直接現場料理。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。之前分享的是泡菜細粉作法，不過想要感受

培根雞蛋捲餅用培根的鹹味來幫助炒蛋調味軟滑的炒蛋搭配起司被包裹在捲餅中切開還可以看到流動的畫面搭配一點番茄醬解膩是非常棒的早餐哦時間：20分...

1 年前

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蛋沙拉漢堡蛋沙拉是很常見簡單的配菜早午餐咖啡廳日式料理都有可能看到因為做法簡單所以變化度也高今天我用了日式的沙拉醬搭配芥末籽芥末籽的酸味 ...

1 年前

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麻醬雞絲拌麵天氣開始逐漸炎熱爽口的涼麵就是你迎接夏日的好選擇 Q彈的麵條搭配濃郁香氣的醬汁會讓你燥熱的感覺全部消除今天使用的是真老 jenlau...

1 年前

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起司烘蛋深夜的時候想弄點罪惡的宵夜嗎但是卻又不想花大把時間準備今天的烘蛋只要蛋牛奶起司絲三種主食材加上喜歡的香料調味送進烤箱就可以濃濃的蛋香...

1 年前

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餃子餡丼飯水餃鍋貼煎餃都是內餡跟外層餃子皮的完美搭配所以我把它拆分開來米飯取代餃子皮成為澱粉來源而內餡當作丼飯主材料完成今天的料理本身味道就很...

1 年前

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明太子義大利麵前陣子吃到了 barmood_taipei 的明太子義大利麵因為明太子量給很足所以香氣很重我覺得非常好吃今天要在家做自己的版本明太子...

1 年前

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鮮蝦蔥油麵蔥油拌麵跟豬油拌飯都是簡單但非常美味的料理我今天用蔥油拌麵的做法加上蝦米增加蝦子香氣最後搭配Q彈蝦仁互相加成堆疊蝦子的鮮味麵條特別選用...

1 年前

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起司通心粉前幾天有一位朋友跟我提及喜歡起司通心粉我自己也一直很想嘗試所以今天做了一個自己的版本加了部分牛奶去煮通心粉能增加牛奶香氣起司的話大家可以...

2 年前

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拌飯金針菇前陣子去唐吉訶德的時候看到有拌飯的金針菇看起來很方便好吃而我在日本家常料理的食譜上學到這是很方便快速的早餐料理與醬油等醬料拌勻只要微波就...

2 年前

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可可麻糬燒這是我一位朋友推薦給我的吃法一般的包餡湯圓通常只會水煮但是用煎的可以形成表面酥脆內部柔軟的口感不僅增添了一點糯米香氣也能吃到爆漿的內餡...

2 年前

• 256 次觀看

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味噌玉米豬肉丼濃郁的味噌搭配有嚼勁的五花肉味道重特別下飯玉米的加入則是增加了一點甜味也增添了脆脆的口感非常讓人滿足時間：20分鐘份數：2人...

2 年前

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[料理] 日式味噌燒肉(Japanese Miso Pork)．10分鐘完成鹹香下飯的味噌豬肉 (快速上菜）

2 年前

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莉芙

這份10分鐘可完成的日式味噌燒肉 (Japanese Miso Pork) ，簡單到料理新手也能輕鬆煮。完成後的味噌豬肉片，鹹香下飯，當作便當菜也適合。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。肉片可以選擇自己喜歡的部位，像是梅花豬肉片、五花豬肉片等，甚至想換成牛肉片也沒問題，我選用的是梅花豬炒肉片。接著來分享日式味噌燒肉食譜作法。 2人份 1. 梅花豬炒肉片 200g2. 洋蔥半顆3. 味噌 20g4. 日式淡醬油 15g5. 味醂 15g6. 橄欖油 1小匙7. 大蒜 2瓣8. 鹽適量 (可省略)

[料理] 日式海帶豆腐味噌湯食譜．10分鐘快速上菜之新手料理輕鬆煮系列

2 年前

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莉芙

這次來分享零廚藝的新手上菜料理，日式海帶豆腐味噌湯食譜，作法簡單、食材純粹，只需要10分鐘即可完成。對於忙碌的上班族或是廚藝新手來說，是一道很快就能上手並且料理完成的湯品。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。想要吃得更豐盛一些，還可以把海帶換成鮭魚，升級成鮭魚豆腐味噌湯，輕鬆款待自己跟家人。另外，放一些菇類在湯內，增加營養的攝取也不錯。接著來看我示範日式海帶豆腐味噌湯作法。 2人份 1. 豆腐 1盒 300g2. 清川味噌 20g3. 海帶 10g4. 青蔥 1根5. 鹽適量 (可省略)6. 水