後山埤羊角貼鍋饅頭,之前去幾次基隆想買貼鍋饅頭都撲空,這次來到周邊工作順便來看看,就在松山奉天宮附近 我來的太晚,今天已經都出爐完畢了,沒拍到製作過程 給大家看一下基隆『李家鍋貼饅頭』,製作過程非常療癒 我們到『包記饅頭』時羊角貼鍋饅頭已經都出爐用布保溫著 所以拿到時還有點餘溫 一個26元,還蠻大一顆,那天蒸了一個當早餐吃,只吃2/3就吃不下了 他有點像山東饅頭那樣,很扎實,沒有添加任何東西,吃起來也沒什麼味道 咬到金黃焦酥的地方特別香,這是山東獨特的吃法,半蒸半烤的方式 一次買了五顆,放冰箱可以3天,冷凍