【記者蔡富丞/綜合報導】現代人因生活忙碌,經常會有飲食不規律或不均衡的情況發生,根據台灣營養基金會調查指出,有約4成8記者的上班族有便便不順的困擾,為此不少人會選擇補充酵素或益生菌等保健品來幫助消化。營養師黃韋堯表示,一般民眾經常誤解兩者的原理。 營養師黃韋堯表示,益生菌是對身體有益微生物的統稱,主要功能有協助改變腸道細菌叢生態;而酵素在人體內負責分解食物,讓吃下大分子食物轉換為小分子的營養,是能更加直接的促進消化道功能的選擇,但隨著年齡增長、攝取過多加工食品和不規律飲食等等因素影響,會讓體內的消化酵素大量