#雞肉食譜
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小黃瓜炒雞胸肉是一道非常清爽又低熱量的食譜， 最近愛上雞胸肉的口感， 其實只要火侯、醃漬拿捏得當， 雞胸肉是非常軟嫩多汁的呢！ ＜小黃瓜炒雞胸肉＞材料：4人份 1.雞胸肉一副（400g） 2小黃瓜4根（380g） 3.蒜頭3瓣（10g） 4.醬油10c.c. 若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：
蒜香雞腿是一道很快速又下飯的主菜， 做法簡單，保證人人會。 ＜蒜香雞腿＞材料：3人份 1.去骨雞腿一片（400g） 2.蒜頭切片20g 3.蔥花20g 4.醬油20g 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/jcn2zfy 鍋中倒入少許油， 先用中小火爆香蒜片。 接著倒入
每到周末就是煩惱要煮甚麼為下周間三餐張羅的時刻。因為太燒腦，最近實行的策略就是冰箱翻到甚麼冷凍的肉，就煮甚麼 這周解凍的肉是雞腿肉，雞腿肉的變化料理超多，加上周末外帶越南餐廳的麵有附九層塔及辣椒。三杯雞 就是你啦!!! 我參考的食譜有 阿慶師 三杯雞 跟班馬媽媽的三
夏天容易吃多冰品、吹太多冷氣， 尤其過敏兒易誘發咳嗽等症狀， 當媽的還是不能太懶散， 許久未燉湯，居然被樂樂嫌說我太懶， 前兩天小舅快遞來高齡90歲外婆養的土雞， 今日趕緊用電鍋燉煮了山藥枸杞雞湯， 山藥又稱淮山，營養價值非常高， 具有補氣、止咳化痰、健脾益胃、預防老化與抗癌的效用， 好處實在堪稱國寶級食材！ 然而山藥不適合久煮， 否則其所含的澱粉酶就被破壞， 流失營養成分喔。 詳細資料請參考： 1.山藥當令補氣，護胃、防癌又抗老！ 2.吃山藥可防止動脈過早硬化 ＜山藥枸杞雞湯＞材料：4人份 1.雞肉550
椒鹽棒棒腿做法簡單， 材料準備起來更是容易， 如果有氣炸鍋的朋友， 端出這道椒鹽棒棒腿更是易如反掌哦！ ＜椒鹽棒棒腿＞材料：2～3人份 1.棒棒腿一盒（330g，7支） 2.蒜頭5小瓣（10g） 3.胡椒鹽適量 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇，挺方便的：
蠔油雞腿超好吃， 簡單的三種食材， 加上蠔油與水， 就可以變化出美味料理， 真的是廚房新手的必學食譜。 ＜蠔油雞腿＞材料：4人份 1.雞腿兩盒（800g） 2.薑片3片（12g） 3.蒜頭5瓣（10g） 4.蠔油35g 5.過濾水一杯（量米杯，180c.c.） 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇
最近疫情緊張，大家都還好嗎？因為疫情我們的生活也多了很多改變，遠距工作、停課、計畫延期等等很多意料之外的事情，但越是這種時候就越要穩住自己，調整好生活步調、健康狀態，相信這次的難關一定可以雨過天晴！ 現在很多人為了減少外出都選擇在家料理，但光是想說要煮什麼就
三杯雞超級下飯！ 好幾年沒煮了， 今天難得想嘗鮮， 便快速備好料， 三兩下就香噴噴上桌， 真的超級好吃，大家一定要學起來！ 三杯雞的三杯是指哪三杯？？ 就是麻油、醬油及米酒， 用2油1酒就很好記， 我喜歡的比例是麻油、醬油、米酒=1:2:3， 不會太油膩，更不會死鹹。 ＜三杯雞＞材料：4人份 1.雞肉820g（我選雞腿與雞翅） 2.蒜頭10小瓣（20g） 3.老薑5片（20g） 4.九層塔20g 5.麻油30g 6.醬油60g 7.米酒90g 8.砂糖10g 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇，挺方便
今天給大家分享的是雞肉簡單好吃的做法，需要準備：雞腿，蔥，生薑，大蒜，洋蔥，食用油，蠔油，生抽，檸檬汁。這樣做出來的蔥油雞，入口爽滑，鮮香下飯，夏日必備！ 【小穎美食】飯店的蔥油雞為什麼那麼好吃？原來做法這麼簡單，5分鐘學會 #小穎美食#XiaoyingCuisine#Xiaoyi
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#chicken 今天給大家分享的是雞腿簡單好吃的做法，需要準備：雞腿，糯米，澱粉，雞蛋，玉米澱粉，食用油，生抽，老抽，料酒，蠔油，黃豆醬，白糖，胡椒粉，蔥花。這樣做出來的糯米雞肉，鮮香軟糯，做法簡單，上桌家人都喜歡。 【小
今天給大家分享的是雞肉的懶人做法，需要準備：雞肉，麵粉，乾香菇，紅椒，香菜，大蒜，生薑，食用油，胡椒粉，食鹽，生抽，老抽，料酒，黃豆醬。這樣做出來的雞肉，口感滑嫩，搭配香菇，營養豐富，不用炒不油炸，一點也不油膩。 【小穎美食】以後雞肉就這樣吃，不炒不燉不油炸
今天給大家分享的是雞肉最好吃的做法，需要準備：雞肉，麵粉，胡椒粉，生抽，蠔油，料酒，寬粉，乾香菇，青紅椒，蔥，姜，蒜，食用油，食鹽，老抽。香噴噴的雞肉就做好了，軟爛入味，鮮嫩又好吃，過年的時候燉上這麼一鍋，非常受歡迎。 【小穎美食】燉雞肉時，切記別直接焯水，
今天給大家分享的是雞腿好吃的做法，需要準備：雞腿，乾香菇，腐乳，生抽，蠔油，黑胡椒粉，白糖，鹽，洋蔥，生薑，大蒜，啤酒，蔥花。這樣做出來的雞腿，軟爛入味，營養美味，一頓3個不夠吃。 【小穎美食】以後雞腿就這樣吃，不用油，不加水，出鍋連湯汁都不剩，太香了 #小穎
今年冬天實在冷得讓人打寒顫， 這道麻油無水白菜燉雞腿一鍋到底， 煮婦可以省了洗鍋碗瓢盆的時間， 重點是湯頭鮮甜，一嚐肯定讓您愛上。 ＜無水白菜燉雞腿＞材料：4人份 1.雞腿兩大支（1270g） 2.大白菜一顆（940g） 3.老薑一段（40g） 4.乾香菇三朵（26g） 5.蒜頭兩小瓣（13g
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#雞肉 今天給大家分享的是雞肉好吃的做法，需要準備：雞肉，香菇，鹽，大蔥，生薑，食用油，乾辣椒，八角，香葉，桂皮，冰糖，白酒，老抽，生抽，胡椒粉。這樣做出來的香菇燜雞，軟爛入味，滑嫩不柴，配上一碗米飯真是太香了。 喜歡
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#雞腿 今天給大家分享的是雞腿最好吃的做法，需要準備：雞腿，純牛奶，黑胡椒粉，鹽，炸雞粉，辣椒粉，胡椒粉，雞蛋。這樣做出來的脆皮炸雞腿，外酥里嫩，比炸雞店的更美味，孩子再也不去外面買了。 喜歡小穎的可以點擊：https://w
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#雞翅 今天給大家分享的是滷味的做法，需要準備：雞胗，雞翅，雞爪，薑片，料酒，鹽，雞蛋，蔥，乾辣椒，藕片，豆腐乾，生抽，老抽，黃豆醬，豆瓣醬，蠔油，冰糖，啤酒，五香鹵料包。這樣做出來的滷味，鹹香入味，營養健康，學會再
如果您自認為零廚藝， 快來學電鍋版蔥燒雞翅， 沒有任何技巧， 一定可以做出令人滿意的料理。 ＜蔥燒雞翅＞材料：4～5人份 1.雞翅2盒（選二節翅，共14支，500g） 2.青蔥一支（27g） 3.蒜頭2小瓣（10g） 4.老薑2片（10g） 5.醬油20c.c. 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#山藥 今天給大家分享的是山藥好吃的做法，需要準備：山藥，雞胸肉，白酒，生抽，胡椒粉，鹽，玉米澱粉，上海青，紅椒，大蒜，醋，蠔油，糖，麵包糠，油，蔥花。這樣做出來的山藥丸子，外焦里嫩，裹上濃濃的湯汁，家人隔三差五點名