鮭魚營養價值高,富含高蛋白質、Omega-3脂肪酸,和多種維生素。用煎香的鮭魚來煮粥,不僅不會有魚腥味,還會多了魚香氣。經過電鍋的烹煮,魚粥的香氣,因為煎香的魚肉而更為馥郁濃厚。加上滿滿鮮甜的高麗菜,每一口都是大大的滿足 :) _ 食材(2人份/30分鐘) 1.鮭魚肉 180g 2.高麗菜 100g 3.紅蘿蔔絲 10g 4.薑片 2片 5.米酒 1大匙 [米:水=1:8] 1.泰國香米 0.5米杯 2.清水 4米杯 [醃料] 1.鹽巴 1/4小匙 2.白胡椒粉 1/8小匙 [調味料] 1.鹽巴 1小匙 作