@おっくんの宅飲みグルメ

海鮮キムチ鍋最高！！ ――――――――――― こちらのチャンネルでは『毎週金曜日21:45頃から』生配信をしています！ 料理をしたり雑談をしたり！是非交流しましょう！ ・オリジナルクラフトビール発売中！ 塩キャラメル風味のクラフトビールです！ https://www.beeer.jp ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【料理本発売中です！】 『おっくんの史上最強の宅飲みご飯』 ・サイン付き https://shoeboys.stores.jp/items/602534f8aaf0434205b250

今回はサムギョプサルをしてみました！ 調理に使うのはなんと専用プレート！ 川口春奈さんのYouTubeチャンネルのサムギョプサル回や韓国料理店でも使われている形状ものを今回使っていきます！ しかも今回は白髪ネギの和え物のパジョリや味噌ダレのサムジャンを作って最後はチ

今回は鶏肉を生で食べていきます！ 一般的には鶏肉にはカンピロバクターという細菌がいるためしっかりと加熱しなければならないが、捌く工程で厳しい衛生基準を守れば、リスクはあれど食べることができるのだ。 そんな魅惑の鳥刺しをレバ刺し、砂肝刺し、ハツ刺しと共に頂いていきます。 ＜参考文献＞ 鹿児島県 生食用食鳥肉等の安全確保について http://www.pref.kagoshima.jp/ae09/kenko-fukushi/yakuji-eisei/syokuhin/joho/niwatori_namasyok

今回は980円〜飲み放題付きで焼肉が楽しめるコースが話題の牛角さんにやってきました！ 焼肉を食べながらお酒が飲めるって最高ですよね！ しかも炭火焼肉！まさにこの世の楽園！桃源郷！ カルビやホルモンを頬張り、ビールで流し込む…！ 全ての疲れや悩みが吹っ飛ぶ最強コンボです！！ ちなみに18:30には満席になっていたので予約は必須です！ お近くに対象店舗がある方は是非行ってみて下さい！ 店舗によって実施時間帯が異なっているので要チェックです！ 最後に、初めてお店のアポ取りをしたのですが、快くOKして下さった「牛角