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伊那谷の珍味！『蚕（かいこ）のさなぎ』佃煮伊那谷は昆虫食の宝庫かつて養蚕は貴重な収入源でした。そしてマユを取った後のさなぎは大切なタンパク源になりました。おつまみに食事のおともにお土産に。#キラヤ #蚕のさなぎ #珍味 #絹の花 #飯田土産 #飯田市 #伊那谷名産 #ふ

1 年前

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伊那谷の珍味！『蜂の子』佃煮伊那谷は昆虫食の宝庫特に蜂の子は高級珍味です。飯田では「すがれ」「地蜂」と言われる蜂の子を佃煮にします。おつまみに食事のおともに。パック売り・缶詰がございます。#キラヤ #蜂の子 #珍味 #信州土産 #飯田土産 #飯田市 #伊那谷名産 #ふる

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飯田名物『馬のおたぐり』は馬腸の味噌煮です。独自の味付けで臭みもなくやわらく煮てあります。あたためて唐辛子をふるとさらに美味しくなります。お酒のお供には最高です。#キラヤ #馬のおたぐり #飯田市 #おつまみ #内臓肉 #馬肉 #飯田名物 #Ｂ級グルメ #おたぐり #珍味 #伊