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蔥燒豆包
2 年前
 • 82 次觀看
所需材料: 蔥150g、生豆包300g、蛋1顆、沙拉油2大匙 調味料: 蠔油1大匙、醬油1大匙、香油1大匙 做法: 1.蔥切五公分小段,蔥白、蔥綠分開備用。 2.取深炒鍋,放2大匙沙拉油,炒香蔥白後取出蔥白、蔥油備用。 3.將生豆包裹附全蛋液,下蔥油煎至兩面酥香後,取出切塊狀備用。
農家小炒
2 年前
 • 59 次觀看
材料: 豬五花肉200g、青龍椒1粒、蒜片10g、薑片10g、豆豉10g、蒜苗片20g 調味料: 辣豆瓣醬1大匙、米酒1大匙、糖1小匙醬油1大匙、香油適量、白醋1小匙 作法: 1、青龍椒切小段、豆豉洗淨;將五花肉去皮,放至冷凍庫中,冰至微凍,取出切成片狀備用。 2、起鍋,下五花肉片、少