@懒人安

自從吃過巧手哥牌鹹豬肉，從此我不再買市售的鹹豬肉，因為買過很肥的，炒煮時鍋子很焦很髒，有的還有一股怪味，也或許是我自己和那些醃製香料不合，不過～懶人安就是喜歡食材簡單，沒有過多調味的食物，希望你們也會喜歡囉！剛做好鹹豬肉的我的手，有夠香的。 本來這個食譜只提供給懶人烘焙布作分享的團友使用，但因為懶人團小小的成員並不多，有幸跟做的團友也都很喜歡，因此我決定把這份幸福和更多人分享。 食材 ２公分寬帶皮五花肉 ２條 飛馬牌特級胡椒粉 １瓶 飛馬牌五香粉 １瓶 蒜頭 ４大顆 台鹽精鹽 適量 蔥或大蒜 １把 【食材介

奶油乳酪及鮮奶油拆封後就是這點麻煩，保存期限很短，所以，短時間內得吃很多同類食材做出來的作品。 奶油乳酪介紹：與其要說是介紹，不如說是懶人安將我容易買到的食材，拍照給你看。 （特別聲明：安安用任何品牌，皆是因為我方便取得，並沒有推薦使用的意思，您也可以挑選自

首先我要感謝懶人烘焙布作社團團友林美惠，願意分享這麼好吃的減糖少油的大福皮配方， 美惠在她的ＦＢ個版有完整的圖文分享，有興趣學習的朋友們，請自行連結下列網址。 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1127743630670872&id=100003057367736 因為我是懶人安，所

有玩烘焙的人都知道，酸奶油（Sour cream）並不是居家常備食材，並且近日台灣受疫情的影響，人人在家耍廢就能救台灣，所以大家都要盡量減少外出次數，偏偏我想做室溫放到隔天也很好吃的鬆餅，需要用到酸奶油，谷哥搜索了一下，用保溫瓶、電鍋都能自製，大約了解原理後，我有優

因為寶妹喜歡布朗尼，就特地為她做一個專屬的口味。因為害怕下一次要做又要重新尋找食譜，就把這次做出來的好吃配方記錄下來。 這個作品，一鍋到底新手不敗，表皮略脆蛋糕體濕潤，甜度也已經調整到居家適合的，表面裝飾防潮可可粉，更是把甜度大大的降低了，很值得你試做看看。

1月26日那天，我忽然間就想吃刈包，自己會做就是有這一點好處，不論想吃什麼，食材買一買就可以立刻動工，怎樣也不會餓到肚子。 傳統刈包都加酸菜，但那得另外炒，我是懶人安，於是我心想著，反正豬肉也是要滷，甘脆順便買一些自己喜歡的滷味及梅乾菜回家一起滷。 就這樣子，畢