@朱芯儀 視障心理師
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紅桌、紅棚子和此起彼落的談天乾杯聲音，搭建起一場熱鬧滾滾的宴會， 是的，今天邀請到獲選十大傑出青年，人稱廚師界的阿湯哥—湯淯甯，來分享他的工作日常， 讓我們有機會一窺這些山珍海味背後的辛勞。 除了更加靠近富有人情味的辦桌文化之外，淯甯總鋪師在言談之中說起對職業
腦瘤、失明、肢體的不協調，迫使我看見藏在深處的自卑感。 覺察自卑感並不是一件壞事，甚至可以說是很棒的禮物， 才讓我發現原來那些為了掩蓋自卑，而構築起來的理想樣貌，並不是我真正的嚮往。 也許步伐很慢、很小，也許已經跟前方的人有些差距了， 但是只要知道自己一直在前