大環境變化、疫情、chatGPT, 在短短三年內,這個世界發生了巨大變化, 現在的烘焙創業跟幾年前已經完全不同了, 我們以前認為理所當然的道理,現在的人還會認同嗎? 我們曾經信奉的價值,新一代的員工還買單嗎? 我們過去想像的烘焙業,幾年之後還會一樣嗎? Chapters章節: 00:00 創業10年來心態上最大的改變 04:35 疫情期間如何渡過? 09:59 創業過程遇到最大的困難? 14:23 工作及生活如何取得平衡? 19:51 對未來5年或10年的想像? 22:10 你認為未來烘焙業長什麼樣子? 2