@貴五塊的曼特寧

在台灣西藏料理餐廳不多..有時想吃都要衝去板橋吃[台北板橋異國風味]小喬新疆羊肉串+大盤雞-老闆好懶送來一整根皮帶麵 沒想到新竹也默默開了一家.. Twins廚房正宗西藏青海羊排炕鍋位於後火車的南大路上..看到這二家店面的大紅招牌就是它.. 原本是賣義式料理..某次到青海旅遊而愛上當地料理因緣際會下認識來自西藏料理大廚..進修後回台改賣這西藏美食.. 店內裝潢和音樂充滿濃濃西域色彩.. 菜單上沒有照片說明..初次來訪有點不知要如何下手..就小試來吃必點料理..麻/辣口味還能客製化調整.. 手抓羊排那獨特香氣

咖哩是女鵝最愛的美食之一..天天都吃咖哩飯也不覺煩膩....有時難得到外用餐..女鵝看到有賣咖哩的店家..都會忍不住拉大人往店裡走..可見她有多愛咖哩... 新竹的Mr.咖哩位於大魯閣湳雅廣場b1隔壁是石二鍋.位置蠻好找的.. 店內用餐環境寬敞明亮..桌與桌相隔也有一段距離.. Mr.咖哩是專賣熟成咖哩為主..熟成咖哩就是將煮好的咖哩醬汁經過靜置過程..讓醬汁達到濃郁香醇後冷凍封存[熟成]..熟成後的咖哩醬再一次加熱沸騰..吃起來的滋味和剛煮好的完全不同..完全不需勾芡..就能熬出如此精華感..簡單來說[隔

在小社區的日本料理.又在屏東很偏的位置...真的好吃嗎?經過一輪餵食結束後..曼特寧只想問[老闆~你什麼時候要開來高雄?] 鮨壽司位於小社區裡..這社區還隱藏不少店..專賣甜甜圈/蛋糕的日高甜之滋..鬆餅連鎖店的wow waffles美味鬆餅 店裡的裝潢充滿濃濃日本風..坐位桌數不多..11點營業..不到半小時就客滿.. 菜單上驚覺最便宜竟然只要十元的豆皮壽司..最愛的軍艦壽司比起高雄市價位低許多.. 鮭魚刺身若怕鮪魚會有筋不易咬..那點鮭魚準沒錯... 厚切鮭魚片..端上桌閃閃動人入口像果凍般滑順細細咀嚼

距離上回來到屏東夜市已好幾十年..這次帶家人又重回舊地..小時候的記憶默默浮現..生意好的往往就是那幾家店..跟著人潮排隊吃無地雷.. 上讚肉圓 大腸.粉腸屏東縣屏東市民族路22號 (27攤位)TEL:08-7327247營業時間: 07:30–21:00 民國34年就開始營業的上讚..主打炸肉圓和大腸粉腸黑白切料.. 重頭戲就是這櫃黑白切料..每日新鮮進貨..這對於愛好吃內臟的人肯定狂點一堆.. 像不用錢似的每盤都推高高 最基本就是要點大腸和粉腸純手工製的大腸還能吃到臭臭的豬腸味..粉腸更是能吃到肉塊..

不管是法國麵包或越式鍋燒麵..每樣都料多實在超新鮮..加上越南籍老闆娘親切招呼..用餐時刻都人潮滿滿.. 榛美味位於文信路寶雅附近..它原本是從明華路搬來此地..小小一家店面..用餐桌位都在騎樓下.. 攤位前看到滿滿的法國麵包..很多老饕都為了它而來... 法國燒肉麵包夾蛋曼特寧買二份..每份切一半..剖面圖看起來很可口吧.. 法國麵包一咬還會咔嗞咔嗞聲...邊吃還邊掉屑屑..可見有多酥脆..麵包中間還是有維持軟度.. 內層夾已調味的爆多燒肉片..泡菜蘿蔔.小黃瓜.生菜.洋蔥.香菜..等.還有淋上幾回的獨特

從小吃到大的一家老字號川菜館高雄人很少不知它的存在.. 高雄老字號川菜沒幾間..其中一家就是靠近六合夜市的渝陽川菜...從68年開始營業的渝陽川菜..雖然沒有很華麗招牌和裝潢..卻依然在高雄屹立不搖..由此可知它家料理征服多少老饕.. 老式裝潢擺設..來這裡的客人大多都是上了年紀居多..老一輩帶領才知道渝陽的美味.. 別看這一張菜單..它可是樣樣都是主打菜..線上菜單 椒麻雞以冷盤油雞的模樣出場..上頭淋上獨製的椒麻辣油...原以為應該沒什麼殺傷力..錯了..雞肉鮮嫩好滑順...尾勁的椒麻香氣遲久不散..光

到香港遊玩總會特意找甜湯來吃..總覺得吃了就能藉此調養身體..港式糖水就是出了名的好吃又養生..九記食糖水有三家分店..苓雅區/鹽埕區/鼓山區 位於文忠路上的九記文忠食糖水..離捷運巨蛋站約5分鐘腳程..大大的招牌就很有港味...店面採全透明玻璃櫥窗..在夜晚更是顯目.. 店裡的裝潢擺設更是離不開香港電影風..櫃枱設計成中藥店...一旁展示的竟還有木人樁.. 再往上瞧..櫃上擺放著幾乎都是電影經典角色公仔..仔細看還有些彩蛋人物在裡頭..一眉道長.倩女幽魂的寧采臣而擺設最多的就是李小龍... 香港茶餐廳特色