@阿加西

喝啤酒那種咕嚕咕嚕入喉的爽感，不是其他酒類可以比擬的，這種大口喝暢快，小口喝解渴的酒類春夏秋冬都適合來一點。 如果去超商挑選，大廠牌啤酒不過就那幾種，閉著眼睛便能完成這一塊蛋糕的任務，找到自己心儀的酒款。 如果在講究的餐廳該或 Bar如何找出酒單內線索呢? 如何找到(習慣)或(嘗鮮)的滋味呢? 酒單上的英文單字會提供線索喔，讓我們不再買來買去都是一喝再喝的大廠牌啤酒喔。 【Craft beer】精釀啤酒 其實沒有法律規範的名稱， 多是指 的釀造 所以像是台啤推出的精釀啤酒， 也就"不"符合少量 (產量少)、

每個人舌頭上的味蕾數其實都不盡相同，味蕾數量會大大的影響味覺，越多則對味道越敏感，依照味蕾數量，可以分為三大類，看看你是屬於哪一類喔 1. 遲鈍型 Non-Taster: 大味蕾數量最少且分布稀疏，此類型因為味蕾較不敏感比較喜歡重口味的食物，對於葡萄酒中的單寧與食物中辛辣感

甜甜辣辣的炒年糕，是韓國常見的國民小吃。比較特別的是，雖然名稱為炒年糕， 卻是利用水煮方式，讓年糕吸附醬料，不過煮熟後也可炒一下，以增加香氣， 可再搭配上肉絲蔬菜，讓口感上更豐富。 位於板橋的韓國料理店 WaYo哇優， 除了口味正統外，白飯小菜都是可以無限續的喔，整

甜甜辣辣的炒年糕，是韓國常見的國民小吃。 比較特別的是，雖然名稱為炒年糕， 卻是利用水煮方式，讓年糕吸附醬料， 不過煮熟後也可炒一下，以增加香氣， 可再搭配上肉絲蔬菜，讓口感上更豐富。 位於板橋的韓國料理店 WaYo哇優， 除了口味正統外，白飯小菜都是可以無限續的喔，