@육식맨 YOOXICMAN
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대만 정통 레시피로 우육면을 만들어 봤습니다! 우육탕면은 컵라면 이름이고 현지에서는 우육면으로만 부릅니다. [재료 목록] 소고기 2~3kg (양지, 사태, 소힘줄 등) 생강 큰 뿌리 하나 마늘 생강과 같은 부피 무 반 통 쪽파 10대 건고추 2개 후추 1티스푼 팔각 3개 정향 5알