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[美食] Las Vegas 拉斯維加斯必吃高階中式火鍋。和牛宴享受和牛三吃 The X Pot 香天下

2 年前

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2021 年聖誕節拜訪賭城拉斯維加斯，抵達的第一天晚餐預訂了期待很久的 The X Pot 香天下。創立於 2019 年，The X Pot 香天下由中國十強的連鎖火鍋與拉斯維加斯本地餐廳 Chubby Cattle 牛魔王合開，整體非常高階，還有 5D 視覺包廂，絕對給你前所未有的用餐體驗。餐廳位於 T

[美食] 舊金山米其林一星日式料理。品嘗日本師傅的壽司與日式小點 Wako Japanese Restaurant

2 年前

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位於舊金山 Inner Richmond 的 Wako Japanese Restaurant 開幕於 2014 年，在 2016 年初次榮獲米其林一星，一直保持著一星，在 2021 年九月底新出爐的 2021 年星級餐廳名單中依然榜上有名。Wako 由來自日本的大廚 Tomoharu Nakamura 掌廚，食材都非常新鮮精緻，提早 14 天開

[酒吧] Lake Tahoe 南太浩湖秘密酒吧。隱藏在餐廳內的調酒酒吧 Community Speakeasy

2 年前

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這次在 South Lake Tahoe 太浩湖第一天晚餐之後來到了位於 Heavenly Village 的秘密酒吧。這家酒吧其實本來去年九月份就想來，不過加入等候清單終於排到的時候已經在別的地方就只好放棄，後來再回去就沒座位了。今年十月初來訪太浩湖，抵達這天吃完晚餐之後來到這家 Communi

[旅遊] 二訪北加州卡梅爾度假村Carmel Valley Ranch。萬聖節高爾夫農場葡萄園度假飯店戶外泡湯、訓鷹、餵雞、與馬羊驢互動

2 年前

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Carmel Valley Ranch 位於卡梅爾小鎮附近的 Carmel Valley，在 Santa Lucia 山脈的山腳下，距離 Carmel-by-the-Sea 車程大約 15 分鐘，這裡位於山谷裏面天氣通常比海邊好很多，已經遇到兩三次海邊灰霧霧的，不過這裡晴天萬里。Carmel Valley Ranch 占地 500 英畝，是一座有

[旅遊] 黃石國家公園冬日遊 Day 1。行前準備之飛往 Bozeman 駕車到北入口入住 Gardiner 小鎮

2 年前

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熱愛大自然的人絕對不會沒聽過美國第一個國家公園 - Yellowstone National Park 黃石國家公園！黃石國家公園主要位於懷俄明州，部分位於蒙大拿州以及愛達荷州，於1872年3月1日美國第 18 任總統格蘭特 Ulysses S Grant 簽署國會通過的法案後建立，是世界上第一個國家公園。這

[美食] 舊金山法國小酒館美食料理。餐廳週拜訪台灣人開的法式美味 Isa Restaurant

2 年前

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上個星期左右是舊金山為期十天的餐廳節 SF Restaurant Week，已經好多年沒有特別在餐廳節特別挑餐廳去吃，這次臨時隨意查了一下，而且還能訂到座位，就預約了這家位於舊金山 Marina 區的法式餐廳 Isa Restaurant。Isa Restaurant 是舊金山老牌法式餐廳之一，開幕於 1997 年

[美食] 灣區女生聚會最愛新穎美式華麗餐廳。免開瓶費精美調酒中高階葡萄酒搭配美味特色餐點 Flowers Saratog

2 年前

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十月底的週末跟朋友一起拜訪了這家在我口袋名單好一陣子的新穎美式餐廳 Flowers，位於 Saratoga 市中心，在 2020 年九月初開幕，整體裝潢非常精緻華麗，粉紅色的絲絨沙發以及花朵的牆面還有開放式的吧檯都非常漂亮。其中 Flowers 非常值得一提的就是葡萄酒的價錢超級合理，都

[美食] 舊金山 Fort Mason 特色咖啡廳酒吧博物館。The Interval at Long Now

2 年前

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The Interval at Long Now 是舊金山非常有特色的酒吧咖啡廳，位於舊金山北邊的 Fort Mason 內，旁邊有停車場停車很方便。The Interval at Long Now 的設計風格結合科技博物館，挑高的空間像是圖書館，入口處有一座地球儀時鐘，又被稱為一萬年時鐘，設計每年都會響十次不同的

[美食] 舊金山 Hayes Valley 新穎高階法式餐廳融合小酒館。米其林三星大廚開的法國料理 Monsieur Benjamin

2 年前

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舊金山的 Hayes Valley不僅有許多可愛的小店還有各式各樣的美食餐廳與酒吧，不論是早上來這裡喝一杯咖啡開啟美好的一天，還是下午來這裡逛街小酌一杯，或是晚上來這裡品嘗美味的異國料理，都可以深刻感受到 Hayes Valley 的魅力。這家 Monsieur Benjamin 開幕於 2014 年七月

[旅遊] Lake Tahoe 南太浩湖絕美度假新穎飯店。緊鄰湖畔的美景餐廳烤棉花糖泡熱水泳池 Edgewood Tah

2 年前

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十月初拜訪位於加州南太浩湖的 Edgewood Tahoe Resort 度假飯店這是一座開幕於 2017 年的五星級新穎渡假飯店。其實本來這次訂了九月中前往，不過因為八月中的森林大火 Caldor Fire 一路沿著 50 公路往太浩湖的方向延燒，九月初甚至非常接近太浩湖造成整座南太浩湖城市居民都要

[旅遊] Lake Tahoe 太浩湖南邊88公路賞秋景。Hope Valley 夢幻紅黃葉的繽紛秋色美景

2 年前

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十月初拜訪了 Lake Tahoe 太浩湖，正逢秋天紅葉黃葉的賞秋時節。其實原本預計是九月中要來，不過因為 Caldor Fire 山火，一路沿著 50 號公路燃燒，甚至一度讓南太浩湖全員撤離，於是就將飯店與餐廳的預定推遲至十月。這趟決定沿著 88 號公路前往南太浩湖，可以順便賞 Hope V

[旅遊] 美東緬因州波特蘭 Portland 景點大集合。探索四座特色燈塔之波特蘭燈塔巡禮

2 年前

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說到緬因州，大家第一個想到的應該就是新鮮美味的大龍蝦了吧！除了龍蝦之外，緬因州也是知名 Acadia National Park 阿卡迪亞國家公園所在地，其中人口最多的城市 Portlant 波特蘭，位於緬因州南邊緊鄰大西洋。這趟旅程我們主要目的地為阿卡迪亞國家公園，一共規劃了五天四夜，

[美食] 北加州聖塔克魯斯附近的老牌溪流畔美景餐廳。搭乘纜車前往的傳統美式料理 Shadowbrook Restaura

2 年前

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九月的週末在 Santa Cruz 的晚餐來到了這家在我口袋名單非常久的 Shadowbrook，創辦於 1947 年，是北加州聖塔克魯斯的浪漫餐廳。餐廳所在的小屋是建造於 1920 年代的夏日度假小屋，後來被棄置，直到餐廳創辦人在 1944 年將其買下，經歷了三年重新整修並在 1947 年開幕。開幕之

[旅遊] 加州北邊一號公路緊臨太平洋的州立公園。同時欣賞到沙灘、海洞、瀑布、岬角的 Russian Gulch State Park

2 年前

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加州北邊一號公路的壯觀海景一點都不輸中加州的 Big Sur 大蘇爾，這天上午前往了海上巨岩拱門州立公園 Mendocino Headlands State Park 之後，就繼續沿著一號公路往北行駛約 3 英里，車程十分鐘，便會就來到這座 Russian Gulch State Park 州立公園。壯觀的 Mendocino Hea

[酒吧] San Diego 聖地牙哥二訪瓦斯燈區的秘密酒吧 Noble Experiment。疫情後無酒單根據喜好特調

2 年前

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Michelle米雪兒

Noble Experiment 是我非常喜歡的聖地牙哥的一家秘密酒吧，被選為世界 25 家不為人知的隱密調酒吧 Speakeasies 之一。在美國 1920 至 1933 年是禁酒時期，當時許多酒莊與酒吧都讓入口非常隱密不被發現，或是需要說一個密碼或是特定的敲門方式才能進去。現在雖然沒有禁酒令，不

[美食] Lake Tahoe 南太浩湖必吃的紐奧良式海鮮生蠔吧。大排長龍的美味 The Oyster Bar

2 年前

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來訪南太浩湖一帶如果想吃生蠔或是紐奧良美南風格料理，推薦這家位於內華達州 Stateline 的 Hard Rock 賭場飯店內的 The Oyster Bar，緊鄰很常入住的 Harveys Lake Tahoe，步行就可以抵達。印象中 2020 年九月份來訪太浩湖的時候在網上看到可以訂位，不過這次在出發之前打電

[旅遊] 加州北邊一號公路州立公園觀賞孔洞砂岩。美國西岸的野柳地質公園 Salt Point State Park

2 年前

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Michelle米雪兒

加州一號公路被譽為全美最漂亮的公路之一，這條加州一號公路最南端是南加州橙郡的 Dana Point，北端則在 Mendocino 郡的 Leggett 匯入101 公路，總長為 656 英里 (1,056 公里)。這趟旅程我們從舊金山出發，一路開往位於北邊城市 Mendocino 南邊一點的 Little River 小鎮的海

[美食] 美東緬因州 Bar Harbor 高評價早午餐餐廳。特色藍莓鬆餅 Cafe This Way

2 年前

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Michelle米雪兒

來訪 Acadia National Park 阿卡迪亞國家公園，一定會來到附近的城市 Bar Harbor，這裡也是郵輪會停靠的城市之一，有許多特色的飯店民宿以及美食餐廳。拜訪國家公園的第二天早上就來到這家評價相當高的餐廳 Cafe This Way 吃早午餐，再前往國家公園進行一天的行程。Cafe Th

[美食] 北加州享受重慶麻辣火鍋獨特的香辣麻味！Liuyishou Hotpot 劉一手火鍋

2 年前

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Michelle米雪兒

北加州灣區的火鍋店真的越來越多，選擇也超級豐富。這家位於 San Mateo 的道地重慶麻辣火鍋 Liuyishou Hotpot 劉一手火鍋，在 2018 年開來北加州，開幕之後就一直很想去拜訪。現在疫情之後已經重新開放室內座位區，比較近的座位都有加裝壓克力隔板。十多年前，劉一手只是一家