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跟我一起來體驗什麼是盤式甜點吧|甜點師的極致美學 栗林裏 Li Lin Li 日魂融合在地食材激盪出美好的生活品味
不約而同,我們都喜歡上了這裡。雖然知道預約非常非常不容易,因為一次只款待不到十位來客,最近才開幕不久的「栗林裏」光是放在IG的照片及文字就非常吸引人。於是我們挪出了時間依約前往。 栗林裏「LiLin Li」取名來自生長家鄉栗林里作為起步,初聞時還傻傻搞不清楚這個地名究竟在台灣哪裡?原來這個地名來自日本統治時期,位於台中潭子;底下共有十三個村落也包含了「栗林」這個地方。 這裡因為種了很多栗子樹而得名,講到栗子樹就讓我想到加了蘭姆酒香的栗子泥,那香軟綿滑滋味總是令人著迷。剛到門口時只見綠意蔥翠風輕輕吹拂伴隨鳥聲
拖到現在才寫是因為不想去的時候沒位置啊|六張犁 岩串燒居酒屋 台日混合風味滿滿
▲芥末雞肉串 岩串燒經過好幾次了!每次往裡頭看人都很多,有幾次跟朋友臨時跑來都沒有位置,強烈建議一定要先預約。由其是週六、日的時候。從六張犁走過來不到十分鐘,樂利路這條吃的東西很多呀~ 岩串燒是一間日式風味濃厚的串燒居酒屋,外頭掛著醒目的燈籠,裡面的空間是狹長型的環境,二位的話可以坐吧檯,也有四個人及六個人的位置。 整間店進去後充滿道地的日本風情,廣告圖紙、代表性的公仔、日本當地的小玩物等等; 不過比較特別的是這樣的店你以為播放的是日本歌謠那就錯啦!耳邊傳來的是五、六年級生耳熟能詳的音樂,這種又日又台的混搭
聖誕節特輯之我超級愛過耶誕節+聖誕節精選餐廳推薦
​​​​ 以下是我從2009年記錄到2023年的每年聖誕節活動,首圖為2021年跟好姐妹一起開直播分享的花圈教學 BY-2023年 今年BELLAVITA走極簡全白的詩意風格,雖然不較往年熱熱鬧鬧,繽紛有趣,但白天與夜晚透過陽光與燈光的變化也能拍出特別的夢幻畫面。喜歡拍照的朋友可別錯過!享受冬日人群來往的熱絡,與小動物們一起同歡,樹下的雪白世界營造寧靜的風景,祝福總是在每個角落不經易流露著。 順道附上BELLAVITA美食地圖給大家 Maison Kitsuné 結合服裝選物與精品咖啡 BELLAVITA美
悠遊和牛的美味世界|中山區 燒肉 • 紳士 Yaki Gentle 每一道都是無限創意發想
你喜歡吃牛排嗎?還是燒肉?如果燒肉結合牛排,兩全其美!就不用煩惱到底吃牛排好還是燒肉好。以「和牛」為主的燒肉餐廳在台北的選擇不多。 位在捷運劍南站的這間燒肉‧紳士可是大有來頭。主廚石原 良 來自福岡,素有和牛魔法師的稱號,在日本有近30年的料理經驗,而今天來為我們介紹的主廚阿亮也在燒肉界響有名氣,二個人可謂天作之合。秉持對食材的嚴格要求致力提供優質的牛肉,以創意手法打造的「紳士.燒肉」今天就讓我們來好好體驗它的魅力所在。 燒肉‧紳士老板以保養品起家,在餐點配置上就用了自家的產品TKLAB膠原冰茶(ABV5%
來佐賀的第一餐就來吃這家吧|Feliche 鳥栖店 融合多年經驗發揮極致創意的義大利餐廳
首圖這張是不是很誘人?抵達福岡機場後我們就沿路開車殺到這裡!早上六點多的飛機還不大有胃口,不過到了中午肚皮早已在哀嚎!!今天午餐吃這裡!厚燒蛋包飯吃起來味道很不錯,奶醬的比例平衡,加入蕃茄香甜的味道,很喜歡這樣的料理方式。明太子那道先用火烤逼出誘人香氣,讓我口水直流,聽說這間每次總是客滿,想吃預訂請早~甜點也是店內超人氣,整顆草莓份量十足,降低奶油甜膩,多汁粉嫩水果有著春天的氣息。今天凌晨三點多就準備去機場,一路上睡睡醒醒,佐賀今天下著雨,然而想探索這座城市的心不減! 來到日本佐賀的第一餐,是我喜歡的風格類
精心設計小遊戲帶動全場嗨翻天|大直旗艦店 一鷺炭火燒鳥工房 頂級英皇雞串燒料理
這家!姐妹從幾年前就一直說想帶我來。今年終於找時間來了!聽說很厲害,居酒屋可以開到這麼多家連瑣店,真的不簡單呢!而且也發展出冷凍宅配食品。今天就讓我來體驗一下這間串燒店的魅力吧!! 早些年我寫過「鳥哲燒物專門店」,「一鷺」是後面才開的,兩家都是以「雞肉串燒」為主打,「一」代表著細長的備長炭,與台灣最具特色代表的「鷺」作為連貫,象徵一群志同道合的夥伴在熟悉的土地上用最好的原料,專業的技術將天然與優質的美味呈現在每一位消費者面前。 從捷運劍南路站走過來大概十分鐘左右,往美麗華的方向,這附近還有春大直可以逛逛。除
寧靜樸實的氛圍讓整個空間充滿一種溫度|高雄 二雄 懷舊日式簡約風格的午茶店
我們在Google上找了好多家下午茶店,好友一看到這間就說:這是妳的菜!我們尋著導航找來。復古懷舊日式風格,真的是我所喜歡的空間。二雄為卜卜商店營運團隊依一期一會方式經營,這麼說來確實跟台北的卜卜商店有些相似。繞了一圈同樣喜愛的事物還是會來到我們身邊 綠意青蔥老件光影疊疊|卜卜商店 想跟妳一起喝杯甜甜的奶茶 逛逛雜貨 「二雄」在高雄漢神百貨公司附近,走路只要十分鐘就可以抵達,如果是從我們今天住的旅店「比歐緻居」搭計程車約20幾分鐘。 喜歡某件事物有時是一種執念,輕輕推開門後我被空間裡頭的氛圍所吸引,咖啡店裡
穿越時空變少女|李亭香Li Ting Xiang 少女A x 李亭香秘境喫茶室(復北門市)
今天來的這間喫茶店我很喜歡,很多人一開始找不到,因為真的不好找! 從南京復興捷運站下車後往興安國宅的方向走去,這間秘境午茶店就位在大廈廣場裡頭的一處角落。如果不仔細尋找真的會不小心錯過!午茶店的外觀被花花草草包圍,前方用舊玻璃裝飾,充滿歲月痕跡。 來自台北大稻埕的李亭香,大家應該都不陌生,之前我也曾經去過門市購買,李亭香創立於1895年,致力於台式傳統糕點推廣,那時候的台灣才剛被割讓給日本沒多久。 也許是因為這樣,雖然賣的是台式傳統糕點,但在環境空間上仍有日本的影子,走進這裡像是穿越了時空隧道,喜歡復古氛圍
東區超人氣冰淇淋店|好正商行 HAO ZHENG 大人系口味限定版 大推台灣生啤十八天
東區新開了一間很有特色的冰淇淋店,從捷運忠孝復興站走過來,近市民大道這邊的巷弄內大概不到十分鐘即可抵達。 奶茶色的門面有著笑臉的LOGO,正是「 HAO ZHENG」的意象,簡約的質感充滿小清新,加上一邊的綠葉鋪陳很有文青氣息。 歡迎光臨!你好正!推開門後,聽到這樣的招呼語大概每個人都會心花怒放吧!(笑~)這裡提供六款大人系口味的義式冰淇淋; 分別是威士忌、貝禮詩奶酒、台灣生啤十八天、白蘭地葡萄、柚子酒及梅酒;另外還有六款水果跟茶味製成的冰淇淋,根據季節不同限定推出。 大家一定也跟我一樣好奇?這些酒類含有酒
相約在浪漫的午候美食讓身心都療癒了|PapàRoy 義式手作料理 創意又有實力
年輕的時候口袋一堆必嚐美食清單,就這樣搜集了好一陣子以後發現根本無法追上餐廳開店的速度,那時候怎會天真的以為可以把這些美食餐廳全部都吃過一輪? 只能說年輕時的心態既浪漫又傻的很可愛吧!PapàRoy在某次去松菸時經過,當時就被奶茶色簡約的外觀風格所吸引,歐式窗框設計搭配綠意植栽一股優雅氣質氛圍隱約透露著細膩都會風情。 PapàRoy義式手作料理位在市政府捷運站附近,往松菸方向走過來不到十分鐘,其實它不是一家新餐廳,從2015年就在永和私宅義廚先開始接著在2020年在市府這邊落腳後又因租約關係於2023年初搬
不僅尹衍樑愛吃這附近的上班族也愛吃|德忞牛肉麵 炒豬肝也太好吃 排骨麵 蕃茄牛肉麵都是招牌
這天心血來潮跑去「德忞牛肉麵店」,從東門捷運站下車後走路十分鐘左右,店內不大不過一直有人上門。如果不是地緣關係大概也不會知道這家牛肉麵店,台北市的牛肉麵店實在太多家了。說到牛肉麵可是台灣代表的庶民美食,之前我也寫過牛肉麵店懶人包,但要收集到很齊全還是有難度。 德忞牛肉麵店很受這附近的上班族及公家單位喜愛,第二個字唸ㄇ一ㄣ(二聲),取自兒子的姓名。老板謝隆德是老張擔擔麵創始人張順的徒弟,這家牛肉麵店也營業了二十幾年。還沒到訪前聽說這家排骨麵也是招牌! 尹衍樑先生愛吃他們家的粉蒸排骨跟泡菜,先生特地跑來這邊想吃
多元空間凝聚活力與美感建築設計|桃園市立圖書館新總館 Wired Tokyo日式洋食店 TSUTAYA BOOKSTORE 蔦屋
週末假日想到要去哪裡了嗎?前些時候聽朋友說桃園有間很美的圖書館,週末我們便找時間過來,桃園市立圖書館新總館就位在桃園藝文廣場,雖然之前也去過高雄的大東文化藝術中心圖書館,但感覺桃園的這間圖書館好像佔地更廣,鄰近捷運展演中心站(G11站)為全國面積最大的圖書館。這天開車所以就直接停進圖書館地下室的停車場囉!假日從台北來桃園也是滿近的加上停車也方便。 桃園市立圖書館新總館位在中正藝文特區,總共有八層樓,坐電梯到一樓後會看到中間以天井貫穿整棟大樓,自然光從樓頂照進來像是一個發光體,也象徵知識源源不絕如同光柱閃耀。
下著雨的這天我們吃了最後一場|泰式私廚Mama thai 11 第十五季依舊感動人心
用餐來到最後一道才知道Mama thai 11 私廚在這個地方營業到八月底。新的地方會在哪裡?我好奇的問。我們還在找地方。對方回答。我心裡閃過一絲落漠,希望能盡快找到適合的地方! 吃了二次下午茶,晚餐我還沒試過呢。前些時候知道餐廳從最少四位升到最少六位才能預訂時,我在內心許願能可以再訪,偏偏來到今年,在人際關係上面顯得有些懶惰,懶惰的原因是疫情這三年把我熱情好客的心智都給磨光,以往總是聚餐的號召人,現在卻顯得興趣缺缺。 如果失去對生活的熱愛,其實是一件很可怕的事。我們總是過著一成不變的日子,想要點燃生命中的
帶著最chill的生活態度來一趟慢旅行|2023壯圍生活節 - 眺島織夢 觀海餵牛體驗傳統工藝
第一站|大福觀海旭日平台 走出台北,回到童年生長的故鄉-宜蘭。對這塊土地始終抱著一種很複雜的心情,有時覺得很熟悉有時卻又覺得很陌生。就像現在居住在台北的我也總是有一種疏離感。講到壯圍,在我小時候的印象裡是一個荒蕪的地方。不過這次下來卻改變了我對壯圍的印象。原來這裡是這麼可愛!對!我用可愛來形容這個地方。 壯圍因為地勢平坦土壤肥沃,所以農耕是主要的產業,加上靠海所以也很適合根莖類的作物(像是花生、地瓜、山藥)而同時也因為位處於蘭陽平原的海岸中心若是想要看到朝日這裡絕對是最佳的地點。(壯圍的海邊居然可以拍的像在
來一頓你吃得懂的精緻料理|JK STUDIO Modern Asia 重新定義你對Fine Dining的看法
前陣子突然心血來潮跑到東區的街巷想找一些新開的餐廳,發現疫情後的東區餐廳關掉不少;反倒是信義區附近時不時就常有意外的特色餐廳出現。JKSTUDIO幾年前就有聽過,那時以為餐廳在桃園,殊不知本店原來就位在信義區,從市政府捷運站走路過來大約三分鐘即可抵達。 下了班後有時也想找個放鬆的地方,像這樣的餐酒館就是抒發情緒的最佳去處。走進餐廳燈光色調溫柔,木質家具混搭水泥素材,並以海洋藍布幕作為隔間與復古銅鏽鏡等元素營造出生活況味,在空間場域裡則擁有不同的生活情境轉換,我深深陶醉在這樣的愜意氛圍中。餐廳提供16人包廂,
新北中和超人氣中式餐廳|欣葉小聚 環球中和店 台北米其林指南必比登推介名單
住在天龍國的人會不會跟我一樣?出了台北市其它縣市的地理位置都覺得辨識困難?由其是中永和,我永遠搞不清中和在哪裡?永和在哪裡?而且說實在的,每次到新北都覺得路好難開,也沒有快速道路。所以每次只要約新北一定要提早出發。話說今年的父親節我們好不容易訂到這家,因為決定的時間太晚,很多熱門餐廳都幾乎客滿了。欣葉小聚位在中和環球購物中心4樓。這家百貨公司的型態也跟台北的百貨公司不太一樣,每個樓層的櫃位沒有什麼產品的區分,幾乎每一個樓層都有餐廳,也有像HOLA這樣的店家進駐,感覺逛一趟這裡可以買齊所有的家用品!真的滿方便
由日本職人以「熟成製法」堆疊出咖哩的好風味|忠孝復興館七樓 泰迪農園咖哩
胃口不大好的時候只要講到咖哩飯心情就會變得雀躍,咖哩飯是每個日本人心中的日常,出現在很多家庭餐桌,不少日劇也出現咖哩的身影,講到咖哩我就會想起那濃郁的咖哩醬汁甜中帶著微微的辛辣感,配上熱騰騰的白米飯尾韻滿是各種蔬菜的香氣,啊!我實在很愛咖哩飯。 經常跑來SOGO復興館吃飯,這天第一次發現原來七樓有這家「泰迪農園咖哩」我以為是新開的餐廳,一問之下才知道營業有三年了!泰迪農園位在七樓,七樓以紳士流行服飾 / 配件 / 男仕保養 為主,難怪我比較少逛來這。今天發現這家好像發現新大陸一般。加上莫名的想吃咖哩! 外頭
台東三天二夜這樣玩|卑南遺址公園 史前文化博物館 雲棧部落音樂餐廳 小野柳
講到台東不知道大家的印象是什麼?部落的豐年季?海邊衝浪?還是一望無際的太平洋?記憶裡好幾年前因為採訪之故,我去了很多一般人不太會走到的地方,像是台東的金峰鄉、都魯烏外部落、嘉蘭村的芭伊工坊、台東太麻里的英惠原藝民宿等還有夜訪小野柳及台東成功鎮也是一次難得的體驗。每次的旅行經驗都是記憶裡累積的寶貴資產,相較之下這次的行程真的就是觀光客的路線了,話雖如此每一次踏上台東這塊土地總有著一種熟悉的感覺。 跟著達人這樣玩|台東十五個以上的私房景點分享 台東行的第二天早上,凌晨五點多就被喚醒。拉開窗簾遠處的陽光正準備昇起
在日式庭院裡感受寧靜自在的美學生活|無二會所 預約制餐點 節慶課程活動
今天很開心來參加「無二會所」端午迎瑞倒掛花束的體驗活動。從古至今順應著每個時節漸漸衍生的各種節慶活動都具有其背後的故事及意義。以往過了端午節也是疾病蚊蟲大增的時候,古時會利用大自然可以取得的植物作為驅邪及避蚊的作用,而今醫學知識普遍,掛艾草也變成是端午節的儀式感。 我好久沒有接觸植物。忽然覺得有一種特別的療癒感,透過空間美學的傳遞及音樂旋律的洗禮,觸摸花材的同時居然心裡獲得某種平靜。想起最近在看的一本書,書裡也提到:「跟著季節的腳步,改變你觀看世界的方式」。包括空間裡光影的流動、植物花瓣的紋理、葉子的形狀、