@jsf021
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轉眼夏至已來到，夏天很適合吃綠豆湯，加點薏仁增加風味跟飽足感，很是好吃。 用電鍋煮的好處，在於不需要顧爐，也可隨興變化，尤其薏仁不易煮爛，更適合用電鍋慢慢燉，完成的綠豆薏仁湯如上圖照片。 電鍋煮食燉品另一特色就是即使電鍋按鈕跳起，也不必立即開蓋，可利用約15-3