#ふぐ料理

【お知らせ】厚労省によるフグ調理師試験全国平準化決定に伴い令和5年4月1日より東京都ふぐの取扱い規制条例改正。これまでの【ふぐ調理師試験】は【ふぐ取扱責任者試験】に変更。詳細は東京都福祉保健局HPにてどうぞ。https://t.co/EL0WxirKrG#河豚 #和食 #日本料理 #免許 #資格 #フグ料理 pic.twitter.com/2I4k67bV2R— 東京ふぐ料理連盟🇯🇵TOKYOpuffer-cuisine federation. (@tokyo_fugu) April 14, 2023

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今回からは、福岡シリーズ。まずは150年の歴史と伝統を持つ温泉旅館【大丸別荘】ここは皇室や有名人も泊まる宿。昭和天皇の他、美空ひばりさんや吉永小百合さんらも宿泊した。 我々の泊まった部屋は、最も新しい「平安亭」、客室に展望温泉風呂がついている。 夕食は、ふぐ三昧で贅沢させていただきました。大浴場も広くて泉質も良くくつろげる宿です。 自慢の日本庭園はなんと3500坪の広さ、現在の天皇が植樹した松もあったり、錦鯉の泳ぐ池もある。 詳しくは本編でお楽しみください！ チャンネル登録お願いします。コメントもお待ちして

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