#バターソース

志麻さんの「サーモンのじゃがいも巻きブールブランソース」を作ってみました。 想像を超える旨さです。是非お試しください！ 材料（3～4人分） じゃがいも 600g サーモン 200g ピザ用チーズ 適量 塩・ブラックペッパー ローズマリー オリーブオイル ブールブランソース 玉ねぎ 4分の1個 白ワイン 100ml 白ワインビネガー 50ml バター 100g（冷えたもの） レモン 2分の1個 生クリーム 100ml（47％） 塩・ホワイトペッパー ＊志麻さんの完コピではありません。 私のフィルターを通して再