我喜歡在家料理各種食物,尤其是一聽到就會讓我興奮到想跳的手工麵包。 我超愛做麵包,應該不用強調大家都知道,而且我越限醣減肥越愛狂做,有人這樣嗎(根本瘋子嘛我) 好囉,話聲喊著要跟大家分享的「爆香佛卡夏」食譜就在大家快敲破碗前生出來了!即便你是初學的手揉族或是對麵包講究的溫度控制感到畏懼,這個教學都能讓你輕鬆做出有水準的佛卡夏。 而分享做法前我想強調,這個配方我實在太太太喜歡,因為佛卡夏堪稱麵包界裡罕見的簡單好做卻如此美味的型款(說說歷史,它可是義式披薩的前身呢)。 重點是,烘烤佛卡夏小姐時香得太過份,會讓整