#免烤乳酪蛋糕
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簡易免焗椰子芝士蛋糕食譜 | Easy No-Bake Coconut Cheesecake Recipe ☆ 材料/Ingredients ☆ 格雷厄姆餅乾屑 Graham Crumbs 100g 無鹽牛油 Unsalted Butter 40g 魚膠粉 Gelatine Powder 12g 熱水 Hot Water 45g 忌廉芝士 (軟化) Softened Cream Cheese 400g 砂糖 Granulated Sugar 75g 即溶椰子粉 Instant Coconut Powder
![[食譜] 檸檬生乳酪蛋糕盒子｜免烤箱、免吉利丁、新手也能做](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/03/13/e29d61006b21.jpg)
又到了周末防疫甜點時間，今天是清cream cheese料理。要來做不用烤箱、無吉利丁的超簡單版檸檬生乳酪蛋糕！ (有吉利丁的朋友可自行加入，可幫助蛋糕定型，但我只是要清冰箱的奶油乳酪就不額外再添購新材料！）此方法主要是靠著冷藏或冷凍的方式幫助其定型喔！(缺點：再室溫下融