油炸料理人人愛,而炸物裹的外衣更可說是炸物酥脆美味的關鍵! 跟大家分享炸物酥脆的料理小幫手: 燦和食品 極酥生鮮麵包粉 和市售的乾式麵包粉不太相同,燦和麵包粉屬於日式麵包粉, 質地是濕潤且利用真實吐司麵包撕成細針狀顆粒, 油炸後麵衣看起來還會像花綻放一般, 炸出來的成品不僅好看又好吃,冷掉了一樣有酥脆感, 大家分享兩道麵包粉炸物料理: 酥脆黃金炸豆腐 & 日式炸豬排 只要把握小訣竅,自己動手做簡單料理,在家也能享用餐廳級的美味炸物。 燦和食品 極酥生鮮麵包粉簡介 燦和極酥生鮮麵包粉有特別針對家庭用量設計,