#協進國小鹹酥雞
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鹹酥雞攤鹹酥雞好吃是天經地義的事，但要做到有特色而且長久經營，卻是不容易的事。 在協進國小旁有間創立三十餘年的鹽酥雞攤，以滿滿酥炸九層塔香氣和乾爽不油膩為主打，那薄脆甜鬆的地瓜和料多實在的芋頭塊，是我台南之行回台北後最魂牽夢縈的美食之一。 -- 會來到這間「協進