鹹酥雞攤鹹酥雞好吃是天經地義的事，但要做到有特色而且長久經營，卻是不容易的事。
在協進國小旁有間創立三十餘年的鹽酥雞攤，以滿滿酥炸九層塔香氣和乾爽不油膩為主打，那薄脆甜鬆的地瓜和料多實在的芋頭塊，是我台南之行回台北後最魂牽夢縈的美食之一。
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會來到這間「協進國小鹹酥雞」其實算是誤打誤撞，因為剛好在附近吃完「德興鱔魚意麵」，想說帶點消夜回飯店，在google map上就找到這間擁有超高評價的鹹酥雞。
雖然是隱身在巷...
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台南中西區—協進國小鹹酥雞｜炸物控必推！隱身巷弄的好滋味｜大新街、神農街
2 年前
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