#南歐料理
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這道「焗烤番茄麵包」是參考食不厭而來的，食材準備、製作過程簡單，成品好看也好吃，是招待朋友、野餐的好東西～ 這次準備4人份的焗烤番茄麵包，你可以依用餐人數增減食材量嘿。 【食材】 小番茄...500公克。 法國長棍或短棍麵包...短棍1根、長棍半根。 焗烤用的乳酪絲...適量
![[食譜] 15分鐘快速上菜之大蒜炒蘑菇櫛瓜 (Garlic Mushroom Courgette Stir Fry) (義式料理開胃菜)](https://imageproxy.pimg.tw/zoomcrop?width=480&height=480&url=https%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fborntoshop%2F1546334811-1176059868_n.jpg)
這道大蒜炒蘑菇櫛瓜 (Garlic Mushroom Courgette Stir Fry)，是南歐義式料理常見的開胃菜，作法簡單又很容易上手，從洗淨到裝盤上桌只要15分鐘。特別是經常食用這種高纖維、低熱量而且富含營養價值的櫛瓜，對身體也很好。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。 之前在