#发酵

欢迎订阅我的频道：https://www.youtube.com/channel/UCclzhiXI3XEQ4kU3yt6P7KQ ———————————本期内容——————————— 这星期做了个棋格吐司。 做之前我觉得它做起来很简单，等做好以后我发现，这个吐司特别考验整形功底，因为想要切开以后每一个格子都方方正正并且均匀，那每一个面团的擀卷力道都要一致才可以。 如果你想练习自己的整形技术，那就做棋格吐司吧！ 今天这个吐司的配方挺好吃的，不做棋格吐司也可以，用了大量的老面，还有蜂蜜，可以保湿、抗老化，面包

【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃，黑皮臭豆腐，便宜又好吃！新竹秘境美食。十二寮休閒農業區 #烏金磚 #黑皮臭豆腐 #十二寮休閒農業區 - 鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖！ 依古法研製，以數十種中藥材， 經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡， 不是染色、化學或葷滷