#古典巧克力蛋糕

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在河堤路以及明哲路的轉角, 有間名字不是很顯眼的咖啡廳, 外觀看起來蠻有在歐洲街頭的浪漫感覺, 讓人忍不住想一探究竟~ 一.二樓都有座位, 天氣不熱的時候, 坐在窗邊或是戶外都是不錯的選擇唷~ 菜單請點我~ 下午茶時段(14:00-17:00)點任一飲品+80元就可以享有指定甜點喔, 指定甜

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款簡單優雅、怎麼做怎麼好吃的甜點：法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat, French Classic Chocolate Cake)。 誰說創新的才能被欣賞？那些有點老派、口味單純，但𠩤料簡單、製作迅速的傳統糕點，經常才是能在味蕾上決勝負的永恆經典，而法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat) 就是一個，它只需要五種或六種最尋常的材料，全程一盆到底，只要接續的把材料攪勻，噹啷～一款絕對可以