#台北握壽司

台北主打無菜單料理的餐廳越來越多，水準老實講也是參差不齊...不過今天要分享給大家的這間「匠壽司（匠すし割烹）」從2008年就開業至今，掌廚的「阿治師」憑藉著對高檔漁獲的知識以及一手好廚藝而累積了一票死忠的常客，當中也不乏許多很懂吃、對日料很挑剔的老饕，然後跟我以往吃過的無菜單料理餐廳相比，這邊特別強調的是可以吃得到各種日本空運而來、平常比較少見的漁獲以及各種道地的日料食材，今天就跟著我的圖文一起看看他們5000元價位的無菜單料理（おまかせ）可以吃到什麼樣的內容吧～♪基本資料（匠壽司 匠すし割烹）地址：台北

之前有吃過【THE．春】感受相當不錯，這回我們來離近捷運六張犁站的信義店大快朵頤了！ 綜合刺身、十貫握壽司、尊鮭魚子壽司、海鮮烏龍麵、酒蒸蛤蜊、法國海螺等都讓我們吃得大為滿意，新鮮平價，是六張犁日本料理好選擇，不過，店內桌位數不多，想吃要早點來唷！ 六張犁日本

THE．春信義店是THE．春的二號店，店舖位在捷運六張犁站對面，同樣也是主打各類海鮮丼飯和握壽司拼盤。丼飯和握壽司使用的生魚片都是厚切，吃起來很過癮，加上價格平實，因此開店後就大受歡迎。 之前有去過THE．春長春店用餐，文青風的裝潢加上新鮮美味的食材，讓長春店持續

台北鬧區合菜一桌只要4000元！？位在捷運小巨蛋站巷弄裡的漁聞樂日式海鮮料理吃得到！每天自家漁船直送現撈魚貨，提供的海鮮價格相對優惠，無論單點、雙人套餐、多人合菜、無菜單料理，或是直接依水族箱上標價點菜，都可搭配不另外收取烹煮費用，龍蝦、紅蟳、龍虎石斑魚通通點

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