#台北料理

. . 台湾に行く機会があれば、 何が何でも行ってみたいと思っていた 台北を代表する観光名所「九份」。 実際はどうだったのか、 ということはさておき、 「千と千尋の神隠し」の世界観そのもの。 天候にめちゃくちゃ恵まれたおかげで、 思う存分楽しめました。 行ったことがある人も多いと思うので 共感いただけることを願いたいけど、 めちゃくちゃポジティブな意味で 異世界感すごいよね、ここ。 以下、もし今後行く予定があるという方に お伝えできることがあるとすれば、 九份といえば！な茶屋 「九份阿妹茶樓 ameitea

台湾を代表する胡椒餅といえば「福州世祖胡椒餅」！！ ホクホク！！お肉たっぷりの激うま台湾B級グルメ！！ 八角や胡椒などのスパイスも効いており、鼻から香りが抜けていく感じも堪らない！ 日本のコンビニで買えるより少し大きいサイズで、生地はサクサクで一度食べたら病みつきに！ 台湾を紹介する観光雑誌を見れば必ず載っているので、台湾に行くなら是非食べてみて！！ 饒河夜市のお店が有名だけど、士林夜市と台北的の近くにも店舗があります！ 《福州世祖胡椒餅》 📍 台北市松山區饒河街249號 営業時間：日曜-木曜 15:30-

【娘と台湾旅行#3】欣葉（シンイエ）で最高の台湾・台北名店の料理を娘と食べてきました[行き方＆場所] 【欣葉（シンイエ）】 MAP：https://goo.gl/maps/pgxNk9jCfZmj41QYA 住所：台北市雙城街34−1 食べた料理 ●紅蟳米糕(ワタリガニの台湾スタイルおこわ) ●欣葉滷肉(シンイエ名物豚の角煮) おっさん＆おじさんユーチューバーのバンピーです。チャンネル登録お願いします →https://www.youtube.com/channel/UC3te3k0LO5qBNSwHbYn

#烤雞 #桶仔雞#甘蔗雞 #手扒雞 #甕窯雞 #蒜頭雞 #台灣美食 #台北美食 #信義區美食 桶仔雞是台灣特有的美食，因燒烤爐具為筒狀得名。黑羽黑腳3斤以上的放山大母雞經過仔細清理、抹上中藥材醃料入味，再塞入甘蔗、蒜頭等配料，送進特製的旋風桶仔烤爐烘烤40分鐘，烤爐底部要舖上

View this post on Instagram A post shared by 美食客花花🍕新竹|高雄l桃園各地美食 (@blossom_foodie)

今天來到士林上花藝課、烘焙課，都是第一次接觸，希望今天可以順利完成今天的課程。 今天的課程內容: 《花藝:嫩黃小桌花》 《烘焙:1000次舒芙蕾歐姆蛋》 花藝老師是Nina(超有氣質) 花藝課從零到有，開始了!!!! 努力製作中。(一次認識好多種花) 最後成品(滿意!!!!!!) 大約花費近一小時的耐心完成!!!!(喜極而泣太美了) 一定要來合照一下。 第二堂課是烘焙課，1000次舒芙蕾歐姆蛋! 一開始還有點不順手，但越來越會攪拌了。 (認真產出中) 好險有很多同學幫忙。 認真上課中。 我的歐姆蛋也完成了!