#台式居酒屋

某天發現桃園「光。串燒、酒場」google評價很高，跟我ㄤ來去探店 「酒場」是什麼？跟「居酒屋」有什麼不同？ 1月去名古屋的經驗，我覺得酒場有點像台灣熱炒店的氛圍 價格比居酒屋便宜些，菜色很多樣化 偷偷說我6:30去沒啥客人 進店前好怕踩雷😝結果是我多慮了 上菜囉~~~！！ 烤物的功夫很強，雞肉串上的皮烤的酥脆不油膩，但肉很揪C 喂~口水接一下！ 烤松阪豬 口感很Q又脆，不會太韌，沒有豬騷味 除了胡椒鹽還有給涼拌洋蔥搭配，很解膩 烤飯糰外面焦香、濕度剛好 海苔是脆的，包著飯大咬一口~~爽 烤喜相逢(柳葉魚)

中山區▉▏豚知 焼とん道場、風來坊串串、北魂 焼鳥酒処、醬串、一鷺炭火燒鳥工房、微醺・中山餐酒館 大同區▉▏渣男 Taiwan Bistro 《中山五渣》 大安區▉▏饞食坊、下班去哪居酒屋（已歇業）、三虎居酒屋 Izakaya Santora 內湖區▉▏無尽蔵居酒屋、呼搭啦生蠔孜然串燒屋（已歇業）、太鼓判 ODEN BAR 士林區▉▏澠井川日本串燒專賣 三重區▉▏鳥旬居酒屋（已歇業）、夜葉食堂 新莊區▉▏摩多居酒屋 板橋區▉▏日鶴串燒居酒屋 萬華區▉▏魚河岸居酒屋、隆次郎燒鳥.串燒、串串23 淡水區▉▏簏籩

有沒有人跟我一樣每到晚上8~9點肚子有點小餓時腦海裡就會浮現香噴噴的串燒？很想立刻衝出門去買個幾串來充飢～所以今天要推薦一間今年6月才開幕的桃園串燒新勢力「參食SANSHI 精緻台式串燒」給大家，現在市面上有內用座位的串燒店大多以日式串燒為主，但這裡主打的是台式風格的串燒，而且品項林林總總有五、六十種以上，還有一些是其他同性質的店很少看到的創意品項，吃完以後讓我留下深刻的好印象而且念念不忘，然後他們的用餐環境有點夜店風的感覺，播放的音樂都很好聽，讓人一就座就感到非常放鬆，我覺得非常適合三五好友下班後聚餐、小

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最近在整理照片，才發現疫情前我真的很認真在吃耶 哈哈哈哈~因為疫情的時候，剛好是我生日過後 我生日四月，疫情爆發是五月~ 然後四月一整個月幾乎都在吃飯喝酒吃飯喝酒 現在整理起照片，發現那一整個月都在玩樂耶 好狂的一個月！自己也有嚇到~ 家吶子 台式居酒屋 Ka-la̍h-á

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2020.12.12(六) 竹北打卡美食─嗑串○鹹酥雞 欣醬覺得這家餐廳 有一種日本居酒屋的感覺 原本以為只有單賣炸物 沒想到也有串烤耶 嗑串鹹酥雞是由一群工程師攜手 開設自己夢想的美味串燒店 在台灣對於鹹酥雞的印象都是夜市攤販 這邊將台式鹹酥雞結合日本居酒屋的風格 讓饕客可以