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欲按怎紹介這回 ê 酸酵母？ Tùi 翁來講伊是傳統 ê 德國滋味，實櫼。 Tùi 我這个 ùi 臺灣來 ê 囝仔來講，伊予我 ê 胃腸食沒幾喙 tō 飽脹，無法得閣通食別款，深感克虧。 雖罔，這粒麭無我 ê 緣。 毋過，我猶原做甲第五回矣。 我想，這 tō 是愛 ê 力量，食了胃會滯 m
下昏暗步頻想著厝內 ê 序大人捌講過，咱本家是客人講客話，是按怎會轉做講台語 ê 因端。 起因亂世。 這个故事也予我想著阮爸爸。 因為中國亂世，伊盤山過領閣過烏水溝來到台灣，uì 一句台語攏 buē 曉講，到我捷捷會 tuì 阮翁講，我相信阮爸爸 ê 台語講甲比我這个自細漢
以地理來講德國佮臺灣比較起來，德國倚挪威較近。 毋過 ùi 挪威來 ê 三文魚，佇德國 ê 價數(1)無比臺灣較俗價(2)。 所以佇德國若是有機會拄著三文魚佇拍折，一定會紮(3)幾條三文魚轉來。 這份 ùi 義大利來--ê 料理。 佇德國 ê 義大利餐廳一盤差不多是12箍，家己料理兩个
咱今仔日食啥？ 真芳！ 今晏 ê 下昏飯是德國菜。 Hm̀，一定是蓋好食。 He 是當然-----ê-------lo，蓋濟肉。 無錯，著是按呢毋 tsiah 會遮爾仔好食。 材料 德國田庄肉捲 絞肉 400g 洋蔥，礤簽(1) 1 火鍋肉片 6 糋麭粉(2) 30g 卵 1 芳料草 敏豆 鹽 胡椒 步數 1 絞肉、洋蔥、卵
(2022.03.03 5:2 早起頓) Lán 今仔日 ê 早餐食 siáⁿ？ 散赤騎士 Kám koh 有別項？ 散赤騎士 按呢--ah… 我知，我是德國人，gún 德國人無食 sio̍k-pháng。 M̄-tio̍h--la̍h，現此時 ê 我是美國人。 我 ē tsiâⁿ 做美國人是你造成--ê。 夭壽--oh，可憐 ê 德國人
《Kā 家己呵咾》 家庭煮婦看俗物，無買會克虧。 眼睛金金相，心內算盤斟酌擉。 跤步踏予 tsāi，一 tâu 十八仔。 十八、十八、十八... Ná 買 ná 唸，阮絕對無俗物食破家。 阮是俗物𠢕拑家。 Emmer酸酵母麭 ...... 材料 ...... 烏麥仔全麥麵粉 100g Emmer麵粉 100g Dinke
3 年前
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我知影臺灣 ê 語言文化有佇改變。 猶毋過，我一直相信改變 ê 語言，毋管按怎改變，伊猶原 buē 影響捷捷佇使用這个語言 ê 人。 不而過，換另外一个角度來看語言 ê 變化，也會使講是我家己綴 buē 著時代。 我 ê CPU 猶原是16位元，所致我聽無遮的語法。 親像「我現在幫您
阮翁問，敢有機會閣食一回好食 ê 水餃？ 當然 mā 有。 中晝時，ná 讀閒冊，ná 包水餃。 時間咻一下 tō 行到愛食下昏頓。 毋過，今仔日無食水餃，食泰國米粉炒敏豆。 問愛食肉 ê 伊，今仔日 ê 下昏飯無肉，有 tuì 著先生 ê 脾土 bô？ 有，豆仔按呢切予細細 hām 米粉
你欲批評一件代誌進前，愛理解頭尾。 材料 串仔 tshì-suh 抹醬 串仔罐頭 125g 紅蔥頭，切幼 1 生 tshì-suh 200g 芳料草 鹽 胡椒 步數 1 全部 ê 材料囥做伙抐予齊勻，完成。 這份偌濟錢? 二人份，總共80箍。 註解 原來 ê 食譜 - Thunfisch-Frischkäse-Creme Lí beh phue
近來迵過面冊熟似這齣佇1977年出版 ê 戲 Mind your language。 戲內底濟濟故事予我無法得無纏綴各位主角拚勢頕頭 kóng 「著，就是按呢」。 這幾日看著這段 «Free» and «Free offer» 內底 Ali tùi Mr. Brown káng； I scratch your back, you scratch mein. Where ar
3 年前
• 121 次觀看
我自早起時 á 開始收集䆀猴 ê 陷眠陷觸。 下昏暗上戲台，我 kā ùi 䆀猴 hia 收集來 ê 陷眠陷觸閣送轉去予遮的納錢來看我表演 ê 人予怹紮轉去。 原文 NDR 材料 橄欖油豉雞肉 雞襟胸，切塊 200g 橄欖油 3EL 蒜頭，切片 3 酒 1EL 鹽 胡椒 步數 1 雞肉、酒、蒜頭、橄欖油囥
3 年前
• 106 次觀看
阮兜三姊妹，大姊結婚時，伊 ê 結婚禮數 tō 親像寶島鼓仔燈這回佮頂回所分享 ê 相𫝛，實在是沓沓滴滴又閣厚工。 不而過，這个過程 tō 親像節目談著遮米篩 ê 意義，透過遮的沓沓滴滴表達了真濟意義。 親像新娘 ùi 今 á 日開始 ùi 查某囡仔欲轉做大人，而且伊的身份有可
3 年前
• 100 次觀看
愛是， 伊看起來著是伊。 毋是你意愛看著 ê 伊。 愛是予每一个人自在做伊家己。 阮翁 kóng 伊愛真今 á 日 ê 對句。 頭一段是 ùi 網路讀著 ê 辭，後一段取自德國歷史作家 Sebastian Haffner ê 「Jedem das seine」。 今 á 日使用奧斯馬加 ê 煙腸來做這盤料理。 我 kā
《心靈母湯》 我已經無欲 hām 意見無相 siâng 也是看我刺疫 ê 人冤家量債。 因為伊算無盤。 材料 米粉炒雞肉 雞襟胸，切塊 200g 煠好 ê 青花菜 500g 紅菜頭，切片 50g 紅蔥頭，切幼 1 蒜頭，切幼 2 甜椒粉，薟 1/4TL 卵 4 洋蔥，切幼 1 煠好 ê 米粉 200g 豆油 1EL 酒 3E
3 年前
• 115 次觀看
你是啥物色？ 佇我猶原猶袂寫台語文進前，因為阮爸爸 ê 關係，大部份 ê 朋友掠準我本成是藍色。 開始寫台文了後，大部份 ê 朋友認為我是背骨 ê 青色。 我是啥物色？ 坦白 kóng，我家己也毋知影。 所以，我真好玄遐的毋捌問過我到底佮意啥物色 ê 朋友，怹是按怎知影我 ê
自從看過德國「Winterkartoffelknödel」(寒人馬鈴薯)了後。 佇寒人時看著馬鈴薯，我規个頭殼 tiō 會一直綴這齣戲佇踅。 維基百科紹介伊是德國傳統料理。 熟似 ê 美國朋友分享 kóng 這是怹猶太人傳統 ê 美食。 到底佗一落較正範？ 我家己 ê 想法是兩个攏正範，因為歷史伊
重餾舊年所寫過 ê 文字，發覺內文有真濟所在需要重新調整。 另外，佇餾 ê 過程我也發覺學習羅馬字 tùi 我來 kóng 真正是蓋重要 ê 一件代誌。 原因，透過羅馬字書寫予我會當那寫那餾一直分無啥清楚 ê 「遐爾仔」佮「遐」，「遮爾仔」佮「遮」等等 tùi 我來 kóng 攏足相
3 年前
• 94 次觀看
11月29是「Advent」。 美國厝邊、德國 ê Oma kah Opa、建築公司頭家、樓頂兩戶來自羅馬尼 ê 厝邊等等，逐家攏已經點燈-ah。 阮兜今年猶原也是無點燈，一个原因是我無虔誠 ê 信仰。 另外一个原因是阮翁做囡仔時 tī 學校上宗教課所湠落來 ê 一寡變化。 伊因為無清楚父母是