#台灣地酒

2024年度「台北國際酒展．純酒展」4/19~4/22在台北「世貿一館」正式開展，這場展覽共有210家廠商，420個攤位，2500項酒款展出，以葡萄酒、威士忌、烈酒、日本酒、啤酒、與各式台灣地酒等五大主題在這次酒展中展出（其實應該沒那麼少因為有的攤位是2個廠商一起承租的），這場酒展還是出現了不少奇奇怪怪驚艷的酒款，也有很多價格平易近人的house wine，下面就來介紹一下這次逛展的心得。 第一攤可以來去「尼索斯」（攤位編號928、926），他們家有一款1990年份的馬德拉風格加烈酒「Vin de Cole

公司裡私下我們有幾個同事喜歡下班後偶爾喝一杯。喝得不多、大概就是喝餐前酒的感覺；喝得也不凶、約莫就像品個酒的氛圍……因為都還要自己想辦法各自回家呢！為此我向來覺得在外頭喝挺麻煩的，口就算很乾還是忍到回家。在家自己想喝多少就有多少，花費也便宜！最近我新入手「百瑞酒莊」 的芋頭酒，在家喝大罐的、和同事分享小罐的。很香醇！ 「百瑞酒莊」是位在台中的在地酒莊品牌、專職製作台灣 MIT 的釀造蒸餾酒，產品都有 SGS 檢驗認證合格、食安品質有保障。 喝酒不開車 開車不喝酒 品牌特色作法是依循傳統古法釀造而最大限度展現

今年生日，因為沒辦法外出去享用大餐，所以在家燒烤、搭配著好酒一起品嘗 小孩呢？當然是先寄放在外婆家囉！ 一直以來都跟老公有著一些夫妻倆共同的興趣，就是在小孩睡覺、或是不在家的時候，兩個人吃著東西，品嘗各式各樣的酒品 也許是啤酒、也許是紅酒、也許是威士忌，但今天

待在家裡小酌，可以說是這段疫情期間在家小小的樂趣之一。舉凡啤酒、紅白酒、威士忌屢見不鮮，而使用黑米純釀蒸餾的酒，倒是十分少見。 保有米酒的甘甜、卻少了米酒的嗆辣，一口喝下盡是優雅溫順的米香，將完整的虎尾之美，濃縮在這瓶「虎尾釀」職人黑米純釀內。 -- 品牌的用心