2023年台灣米其林(官網報導):3星三家.2星6家.1星35家.6家米其林綠星.3個特別獎 2023年台灣米其林於2023年8月31日於台北文華東方酒店登場,比之疫情的2020-2022年,今年的名單有著明顯較大的變動,除了三星從1家變3家外,獲得二星肯定的有6家(3家晉升),一星有35家其中7家為新進榜共計44家星級米其林,比去年2022年的38家,多了6家。另有6家得到米其林綠星的肯定,包含早前公佈的必比登推介以及米其林指南入選餐廳,2023 年版本的「臺灣米其林指南」共有321個,這篇文章就帶大家詳