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基隆夜市【吳家鼎邊銼】2021年,基隆夜市百年老店,基隆夜市必吃美食
3 年前
• 770 次觀看
蘇菲
基隆有很多美食,【鼎邊銼】基隆必吃,內容豐富口味清爽,就在夜市奠濟宮廟口。 鼎邊銼是台語,意思是大鍋邊走一回,誰去鍋邊走呢?是在來米漿,濃厚的生米漿延繞著火熱的大鼎邊緣繞圓圈淋下去,馬上就熟成結片,取下,切成小塊,就是白嫩Q彈的鼎邊銼了。 這麼厚工的鼎邊銼,加
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