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#咖啡知識
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大家有冇咖啡上癮?阿媽成日都話飲咖啡削胃,大家又有冇擔心過飲得太多對身體唔好?原來飲多幾杯都唔怕,因為咖啡可以抗百病!|#134 好書推介《一杯咖啡抗百病》|Lorey讀好書_20231027
6 個月前
• 36 次觀看
Sun Channel
中文書名:一杯咖啡抗百病 作者:張金堅教授 00:00 本集分享《一杯咖啡抗百病》 02:13 咖啡小知識 04:26 美味咖啡得來不易 07:37 咖啡養生學 14:16 咖啡抗百病 18:44 咖啡常見小問答 加入Lorey讀好書會員計劃:https://scmediahk.com/channel/9 「Lorey讀好書」Telegram群組: 入谷連結-https://rebrand.ly/lorey-telegram-group 如果您未下載Telegram,請先用以下的連結免費下載,然後按上面☝️
GOAT STORY | ARCO 二合一磨豆機 | AD Cafe 2022 咖啡展展演第二場
1 年前
• 58 次觀看
AD Cafe
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Aurli 陶作坊 | 隨心杯體驗 | AD Cafe 2022 咖啡展展演第一場
1 年前
• 48 次觀看
AD Cafe
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絕對是我看過最簡單粗暴的手法!冰萃咖啡
1 年前
• 117 次觀看
AD Cafe
【絕對是我看過最簡單粗暴的手法!冰萃咖啡】 前一陣子在 IG 上看到很多人在玩這個手法, 我知道很多人看到這個一定會想說「這什麼鬼!」 因為我一開始看到時也說這樣想😂 但抱持著一個開放的心態,決定實際來試試看 第一次失敗了,做出了一杯又苦又難喝的冰咖啡 於是意識到需
冰咖啡先加冰塊 or 後加冰塊,真的有差!
1 年前
• 57 次觀看
AD Cafe
|冰咖啡先加冰塊 or 後加冰塊,真的有差!| 前一陣子分享了一部手沖冰咖啡的影片,有很多人留言提到冰塊先加或後加的問題,我們覺得這是個不錯的影片主題! 一直以來我們都比較喜歡冰塊放在底下的風味,雖然融冰率高,但喝起來的風味更乾淨、集中,我們的猜測是香氣分子在高
麥麥探店/高雄美食長/巴西人在高雄/喝杯一等一的台灣好茶/茶類咖啡雙刀流就像大谷一樣厲害/鹽埕區老師機帶路美食/足跡攻略A-Z吃透透/藝術咖啡師老蔡/Casa de Chá/café/#sho
2 年前
• 126 次觀看
麥麥探店
麥麥探店 XXI 品茶品咖啡如同是一種生活 一種回味而長久的生活藝術 鹽埕區就有一間以此理念的咖啡館 巷弄內隱藏版 櫃子裡擺滿黑膠唱盤 搭配著木桌木椅 那種放鬆浪漫的氣息 一坐就是一整個下午 店裡只有咖啡或茶兩種而已 非常適合拿本書筆電 或什麼都不做 便能 萬物靜觀皆自得
感恩美好的一天💖☕ 最近只要有手沖就會順便拍影片 分享給你每一刻的美好🌞 讓我們一起當個咖啡人☕☕ #我們都是咖啡人 👇 👇 👇 新鮮烘焙咖啡豆在此☕️ 自介...
2 年前
• 94 次觀看
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感謝美好的一天💖☕ 今天來探討一下為什麼喝咖啡會心悸、睡不著😔 屏除掉個人體質因素外 咖啡豆的品質是最大的關鍵 以下列出幾點👏 1.咖啡豆的新鮮度 2.烘焙過深或...
2 年前
• 94 次觀看
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感恩美好的一天❤️ 相信我 不管做任何事都需要練習 每天烘豆、杯測、手沖是基本的 台上10分鐘 台下10年功☕ 獻給每個為了夢想而努力的你👊 #我們都是咖啡人 👇...
2 年前
• 70 次觀看
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簡單幾個步驟👌 你也能沖出媲美咖啡店的單品咖啡 直接把家變成咖啡館☕ 👇 👇 👇 左手沖、右手沖,怎麼沖都好喝☕ 自介有蝦皮連結,直接幫您把豆豆/濾掛送到家! -...
2 年前
• 81 次觀看
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【防疫公休通知】⚠️⚠️ 因應全台防疫升至三級警戒,大夫第的公休將延長至6/14止!😷 不管是WFH還是在家進行遠距教學的各位,大家都辛苦了! 讓我們一起為防疫盡...
2 年前
• 47 次觀看
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【咖啡樹也會生病 🥲 | 日照來一杯】 上次我們介紹過讓咖啡樹生鏽的葉鏽病🥲 今天我們來介紹介紹,會讓咖啡樹減產的超壞蟲蟲軍團!🔥🔥 讓我們.隆.重.歡.迎....
2 年前
• 63 次觀看
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【大夫第菜單🍵】 生產於台東縣的高山紅烏龍,是在製作過程中經過重發酵之烏龍茶。茶體呈橘紅色,喝起來帶有成熟果香而且保持烏龍茶本味,故名紅烏龍。 【DFD Men...
2 年前
• 41 次觀看
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【大夫第美景— 別有洞天☁️】 天井為安徽建築特徵之一,有水聚天心、四水歸堂的寓意。透過天井,除了能感受四時之變、雲卷雲舒,還能晨淋朝霞、夜觀星辰。如遇到了梅雨季...
2 年前
• 39 次觀看
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🥛大家知道今天是世界牛奶日嗎? 他的宗旨是為了讓人們提高對乳製品相關行業的重視與關注,畢竟該行業也支撐了大約10億多人的生計! 忙碌之餘,來杯香濃南瓜牛奶犒賞自己...
2 年前
• 36 次觀看
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「咖啡,在文明世界裡最受喜愛的飲品。」----- 早上起來後喝杯咖啡提提神☕ 5月最後一個星期一也要精神滿滿地開啟新的一週❣ "Coffee, the fav...
2 年前
• 104 次觀看
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今天來介紹台灣超流行的咖啡沖調方法: #虹吸式 ~ 最早起源於德國,採用上下兩個壺的構造以及獨特的虹吸式咖啡壺作為沖調工具。虹吸壺的濾網多為布製的,能保留更多咖啡...
2 年前
• 32 次觀看
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【大夫第美景 —— 木椅雕刻🌲】 木雕是徽派建築的看點之一。徽派建築以磚,木,石雕作為裝飾藝術。其中富含各種中國傳統的吉祥物、植物和鳥類。三雕的歷史源於宋代,並在...
2 年前
• 61 次觀看
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「沒有我的早間咖啡,我就像一隻乾枯的山羊。」----- 新的星期來了🔆 努力生活的同時記得找個地方坐下來品品咖啡放鬆一下☕ “Without my mornin...
2 年前
• 37 次觀看
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