#基隆仁愛市場生魚片

喜歡吃生魚片的人，有機會一定要到基隆的「朱添鮮魚號」吃看看，這家的生魚片可以說是小涵目前在台灣吃過的生魚片中排進前幾名，非常好吃。還記得第一次小涵凌晨12點多來到基隆準備要逛崁仔頂時，經過「朱添鮮魚號」，被排隊的人龍和滿滿用餐的人潮所吸引，吃完後真的太驚豔了，這裡的生魚片好新鮮、好好吃，就連平常最平凡的旗魚都超美味，之後只要到崁仔頂，我們都一定會來朱添鮮魚號報到，這家是不能錯過的基隆在地美食。 朱添鮮魚號位於愛四路仁愛市場外，開業至今已經30年。朱添鮮魚號的旁邊就是基隆有名的崁仔頂漁市，營業時間從晚上6點到

因為鄰近崁仔頂，基隆仁愛市場一直都是日本料理的一級戰區，有多間日式料理店都很有水準，近期又開了一間職人日式料理店–食考房。 主廚張正忠，曾是一位國宴主廚，曾為蔡英文總統跟賴副總統作過菜。創辦食考房，食材選用當季在地的現流海鮮，製作美味的新鮮料理，積極推廣食魚教育，多次協助基隆市政府、基隆區漁會辦理食魚教育課程。 ▼主廚張正忠。 ▼食考房的菜單。(圖片來源：食考房粉絲頁) 一、食考房的環境 食考房過去是開在汐止觀光夜市3號攤位，是超人氣的夜食攤位，後來搬回仁愛市場2樓，攤位位於吳銘麵館對面，小小的攤位，招牌寫

想吃基隆崁仔頂漁市的【朱添鮮魚號】很久了，終於吃到了，果真生魚片好新鮮，鮮魚握壽司好大一個，價格更是公開透明，每天都會在粉絲專頁公布海鮮生魚片價格喔！ 基隆海鮮生魚片店家不少，我們有吃過榮生魚片、和平島橋頭安生魚片等，大家也可以上網做做功課再依照個人喜好決定吃哪家，【朱添鮮魚號】營業時間很特別，是由晚上營業至凌晨四點，應該是配合崁仔頂魚市營業，話說我也超想逛逛這大家口中新鮮便宜，有台版築地市場美名的漁市場，可惜半夜才營業，真的沒辦法呀！ 旅遊住宿優惠房價查詢 基隆海鮮生魚片 ▶ 朱添鮮魚號 ▶ 仁愛市場生魚