之前曾有朋友說過, 他覺得料理最困難的就是調味了! 尤其在沒使用醬料的時候, 好像只想到要用鹽巴調味而已~ 其實我覺得若在調味中增加〝香料〞元素, 可以立馬讓料理的風味層次提升不少! 像是「姆士流」詹粉最近新推出「綜合香料鹽」, 由詹姆士大廚調配多種香料製成, 香氣濃郁的「墨西哥香料鹽」適合搭配肉類, 香氣清爽的「地中海香草鹽」可以搭配海鮮, 另外之前熱賣的人氣「香辣粉」也推出袋裝包, 隨手一灑就能簡單做出美味的料理! 「詹姆士姆士流」官網可以購買「綜合香料鹽組」, 而且最近有優惠,非常划算, 包含綜合香料