#大同氣炸烤箱
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焗烤起司蝦是一道簡單做，又大受孩子喜歡的蝦料理。鮮嫩的蝦肉，鋪上滿滿的起司絲，透過氣炸焗烤，每一口都讓人回味無窮呢 :) _ (食材4人份/10分鐘) 1.大白蝦 8隻(250g) 2.香蒜胡椒鹽 2小匙 3.帕瑪森起司粉parmesan 2小匙 4.起司絲mozzarella 適量 作法 1.備好所有食材。大白蝦
香魚向來是燒烤店和居酒屋的高人氣餐點，我家孩子也特喜歡。香魚的魚皮，很少人會吃，大多是剝開魚皮吃掉魚肉，所以魚身裹上厚鹽直接烘烤最簡單。但我家孩子偏偏就愛魚肉連魚皮一起吃，於是裹粉油炸香魚便成了我慣用的料理方式。起油鍋炸香魚，總讓我一身油煙味。改用[大同氣炸
梅花豬肉帶點肉帶些脂肪，吃起來不會過度油膩，也不會過於乾澀。醃料裡特別添加的檸檬皮屑和檸檬汁，使得氣炸後的梅花肉，每一口都有著淡淡的檸檬香餘韻，非常好吃 :) _ 食材(4人份/30分鐘) 1.梅花豬肉 600g 2.綠檸檬 1顆 [醃料] 1.醬油 2大匙 2.魚露 1大匙 3.白砂糖 1大匙 4.
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