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(00:00:00)新竹爆漿包 城隍爺託夢爆漿包 超人氣銅板排隊美食《進擊的台灣》part2｜陳明君 店家資訊： 西大發城隍包 地址：300新竹市北區長安街3號 電話：(03)5259115 (00:05:09)雙人暖羊鍋 新竹大山背秘境 廢棄小學變桃花源 第362集《進擊的台灣》part4｜陳明君 店家資訊： 大山北月 地址 : 新竹縣橫山鄉大山背80號 電話：03 593 6439 (00:16:14)古早竹簍乾麵 騎樓下竹簍乾麵 飄香一甲子 第288集《進擊的台灣》part1 店家資訊: ㄤ咕麵 地址
(00:00:00) 苗栗苑裡傳統市場 秒殺炸雞人氣沸騰 另外一個走過路過卻很容易錯過的小攤子，隱身在苗栗苑裡的傳統市場。這裡的炸雞是以秒殺的速度賣出去，老闆家族世世代代都在養雞，他用自家的雞肉，開創另一塊美食版圖。 店家資訊: 秒殺炸雞 地址：苗栗縣苑裡鎮大同路90號 電話：0932-531-046 (00:08:35) 霸氣臉盆牛肉鍋 苗栗鄉間道路飄香 在苗栗後龍鄉間，有一家專賣牛肉鍋的小吃店。在這麼偏遠的地方開店，又一個人掌杓，牛肉鍋還像臉盆一樣大，到底有沒有賺錢呢？對於這些疑問，老闆娘說，這一切都是
(00:00:00)客家小炒 【苗栗必吃】苗栗假日限定「全國總冠軍客家小炒」饕客讚不絕口！女廚神「傳承媽媽好手藝」沒預約吃不到！ 第512集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷 (客家小炒) 店家資訊： 阿戊嫂の店（需預約 地址：352020苗栗縣三灣鄉民生街34號 電話：0900-339-636 營業時間： 星期六 11：00–15：00 星期日 11：00–15：00 #客家小炒 #客家 #冠軍 #廚神 (00:10:12)古早味炸粿 紅遍苗栗80載 外埔阿嬤炸粿人生 第412集《進擊的台灣》part4｜陳
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在苗栗三灣，有個非常厲害的客家女廚神，老闆劉雪玲，在2020年奪下全國客家小炒總冠軍，讓她一戰成名，特別的是她的客家小炒，下面還鋪了一層油飯，能吸收炒料的湯汁跟香氣，雖然劉雪玲不是科班出身，卻有一雙好手藝，十多年來征戰無數比賽，獎牌多到數不清，讓小店成為饕客，爭相造訪的美食之地。 店家資訊： 阿戊嫂の店（需預約 地址：352020苗栗縣三灣鄉民生街34號 電話：0900-339-636 營業時間： 星期六 11：00–15：00 星期日 11：00–15：00 #進擊的台灣 #東森財經 #苗栗 #客家小炒
(00:34)【新北必吃】蘆洲超人氣美食「江西炸串」超多品項只要10元？特色沙羅雞排「肉質超Q彈」打趴鹽酥雞！ 第512集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (10元江西炸串) 新北市蘆洲街頭，有一攤超人氣的銅板美食江西炸串，很多品項只賣十元，食材先滷過後，串在長長的竹籤上，再下去炸，然後用煎烤的方式，逼出多餘油脂，同時撒上孜然粉，還有獨門香料，用高溫讓美味再升級。另外，還有這個全台唯一的沙羅雞排，美味程度完全打趴鹽酥雞，帶著孜然味道的表皮酥脆，雞肉又嫩又有彈性，帶您一塊來品嘗，這來自江西的銅板美食。 店家資
(00:00:13)一眼視力有愛無礙 發麵燒餅超人氣 雖然一隻眼睛看不見，這位年輕人卻用加倍的努力，讓顧客看見他的成績。曾經在職場上被歧視，被冷嘲熱諷，媽媽很心很疼，帶著他，把阿嬤原本要收掉的早餐店，接下去做，母子倆一起打拼，手工製作的發麵燒餅，為這一家人，找到了光明的出口。 店家資訊： 姑媽早餐店 地址：新北市新店區三民路79號 電話：(02)2911-0733 (00:07:34)三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工 新店有一家傳承百年的老餅鋪，依舊堅持傳統做工，樸實的好味道，讓顧客留戀。 店家資訊：
#54Free食代 #旅遊 #美食 ➲美食趣遊必看54Free食代 https://goo.gl/bSdR3e ➲從台灣看世界時事不漏接 https://goo.gl/djuiiU ➲ 立即訂閱【三立LIVE新聞】： https://goo.gl/7FaFJW ☆苗栗客家菜館 ☆台北市北投區中和街457之8號 ☆ 02 2894 4082
人生的挫折或多或少不可避免，我們要學習的是如何面對、接受它，像是花蓮這個家常菜老闆娘，先生突然提出離婚要求，她傷心不肯面對現實，好幾年過去終究沒能盼到回心轉意，回到故鄉後，為了生活賣起家常味道，用忙碌遺忘傷痛，如今悟出一個道理，人生不必太過執著於過去，享受當下的充盈，幸福可以自己找尋。 店家資訊： 田地小館 地址：花蓮縣花蓮市重慶路91號 電話：03-836-2112 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 htt
(00:00:00)16小時舒肥豬腳 銷魂便當排長龍 這家豬腳便當的老闆曾經當過總鋪師，因為太過勞累，身體不堪負荷而改行當房仲，沒想到人到中年還是難以放棄對餐飲的熱情，再次投入料理的領域，做熱愛的事情，特別起勁，參加台北市場節比賽，還獲得天下第一攤的肯定。 店家資訊： 巧味豬腳 12號 地址：台北市文山區木新路三段310巷4號(木新市場) 電話：0921-051-212 (00:07:24)雞野菜配涼風美景 陽明山森林浪漫開席 在森林裡吃美食，這種光想像就很浪漫的用餐體驗，就在陽明山的竹子湖。一邊吹著清爽涼
(00:00:00)辦桌菜尾升級豐盛大鍋菜 客家小鎮特有美味 辦桌剩下的菜尾，總會被惜食愛物的婆婆媽媽打包回家，重製加料，就又變出一道美味佳餚．讓菜尾不再是剩菜。餐廳老闆腦筋動得快，把菜尾做成大鍋菜，這樣的做法，在屏東客家鄉鎮相當流行，竹田有一家老麵店，就靠著大鍋菜和拿手的鹹湯圓．把全國各地的饕客都吸引到這個安靜小鎮。 店家資訊： 竹田鹹湯圓 地址：屏東縣竹田鄉中正路116之2號 電話：(08)771-2676 (00:07:05)正宗客家米食 成功小鎮熱賣七十年 許多所謂的「在地」美食，其實是從外地傳進來
桃園大溪老地方客家菜 賞完月眉人工溼地生態公園落羽松後，中午同學們開車前往大溪附近知名的金牌好店－「老地方客家菜」餐廳享用午餐。 桃園大溪老地方客家菜餐廳位於員林路一段，從國道3號(北二高)大溪交流道下去開車只需幾分鐘時間即可到達，交通非常方便。 老地方客家菜餐廳的菜都相當可口好吃，在大溪算是一家相當知名的餐廳，不僅常接受電視節目及多位名人的專訪，更是食尚玩家、非凡大探索節目推薦的客家美食餐廳，同時自2012年起，每年均被桃園市政府評鑑為「金牌好店」，2022年又榮獲桃園市徵選的「金牌好店」，致平日店裡就常
記得以前過年家裡都會烤魷魚 那個香氣至今都還記得 但素食有辦法做出這樣的味道嗎？ 可以的！ 今天的全素乾煸魷魚絲 只要用一樣食材 就可以超鮮美 一上桌絕對掃盤！！！！ 大家趕快學起來～ 成為這個頻道的會員並獲得獎勵： https://www.youtube.com/channel/UCJ1IDsj0aQzRK_-I9hFojvw/join ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 野菜鹿鹿的好油推薦： 1. 真老麻油➡️https://shopee.tw/jenlau1951 2. 澳根尼橄欖油➡️ h
4 個月前
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(00:00:00)大火沖天燒雞 百變雞料理 破鏡重圓火燒雞 第293集《進擊的台灣》part1 店家資訊: 店名:城裡的小月光（單身雞湯） 電話： 0906-555400 地址： 801高雄市前金區自強一路55號 #火燒雞#燒酒雞#街頭秀 (00:12:16)美濃彩色粄條 顛覆味蕾天然蔬果 色彩繽紛手工粄條 第321集《進擊的台灣》part4｜張卓婷 店家資訊: 軒味屋彩色粄條 地址：高雄市美濃區中山路二段384號 營業時間：10:00-14:30 電話：07 681 2820 #美濃#夫妻#創業#自然食
龍潭美食紅鱻客家小館 同學們上午遊覽完三坑自然生態公園後，時間已是上午11點半，接著開車前往附近的紅鱻客家小館享用午餐，這家餐廳是道地的客家菜餐廳，半金娘子的弟弟曾來吃過，感覺很不錯，原本要請我們全家人去品嚐，但因時間喬不攏，所以尚未去成，今天就先安排同學來嚐鮮。 紅鱻客家小館位於桃園市龍潭區中正路三坑段，靠近大平紅橋（約210公尺）與石門水庫風景區，是一家獲得桃園市政府客家美食認證的優質客家美食餐廳，平日就高朋滿座，假日更是一位難求，顧客如要前往消費，最好還是事先訂桌，就如我們這次禮拜四踏青活動即事先訂桌
(00:00:13)一眼視力有愛無礙 發麵燒餅超人氣 雖然一隻眼睛看不見，這位年輕人卻用加倍的努力，讓顧客看見他的成績。曾經在職場上被歧視，被冷嘲熱諷，媽媽很心很疼，帶著他，把阿嬤原本要收掉的早餐店，接下去做，母子倆一起打拼，手工製作的發麵燒餅，為這一家人，找到了光明的出口。 店家資訊： 姑媽早餐店 地址：新北市新店區三民路79號 電話：(02)2911-0733 (00:07:34)三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工 新店有一家傳承百年的老餅鋪，依舊堅持傳統做工，樸實的好味道，讓顧客留戀。 店家資訊：
楊梅在地人推薦的『大楊梅鵝莊 楊梅創始店』 開業至今36年 獨棟三層樓超大用餐空間 距離楊梅火車站也不遠 是楊梅人聚餐、請客首選 喜歡吃鵝肉的子民可以收藏起來 地處離火車站不遠 停車相對麻煩 店家還有貼心的合作停車場 可以導航👉台灣聯通 旁邊的巷子進去就是停車場 停車場內就有一大面大楊梅鵝莊便道的指示 也就是過個馬路走3~5分鐘就抵達餐廳 一進餐廳就是濃濃客家味 用客家花布做裝飾 重點不是一大面反而是交錯排列 所以看起來格外精緻 餐廳入門旁邊就有冷藏區 這裡除了現炒熱菜外也有料理包 可以線上團購也能現場買👉
(00:00:00)牛家莊牛料理 罕見燒酒牛腰鮮嫩入味 巨無霸牛骨膠質滿滿 第472集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 店家資訊： 田新牛家莊 地址：苗栗縣頭份市建國路二段295號 電話：03-767-0399 全牛料理 #溫體牛 (00:11:18)有機芽菜農場 台灣芽菜王 深山有機美味 第391集《進擊的台灣》part4｜徐世珍 店家資訊： 百壽有機芽菜農場 地址：苗栗縣獅潭鄉百壽5鄰65-2號 電話：(03)7932208 #芽菜農場 (00:21:07)銅鑼美食 全台最大杭菊產地 苗栗銅鑼商圈 杭菊
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全家這次又和官方合作 針對浪漫台三線推出了幾款鹹甜商品 從三明治麵包到潛艇堡都有 身為客家(咳)子孫當然要收幾款來吃吃 首先是 客家小炒長堡 包裝上就是石虎本人超可愛 有盒子承裝的大亨堡感 可微波加熱 也可用電鍋 底放一點水 烘焙紙上加熱 麵包本體意外的不錯吃 不會過於空鬆的口感 是單吃就好吃的狀態 內餡則是有蔥段 鹹豬肉2塊 魷魚好像感受度較低 特別的是有大量方塊豆干扮醬 可以說是炸醬麵?包 也不為過 裡外都是好吃的狀態可以給過 延展閱讀: