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【大师的菜·担担面】中国十大名面条之一,大师今天教你这碗麻辣鲜香的担担面!
5 年前
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大师的菜
曾经沿街叫卖的街头小食,今天变成了中国十大名面!担担面,是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉沫而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。 欢迎订阅「
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