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(00:00:00)800度吊爐碳烤 【宜蘭必吃】全台罕見吊爐碳烤 800度猛火肉串飄香 第490集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (吊爐碳烤) 店家資訊： 可口香碳烤創始店 電話：0981-595-853 地址：宜蘭縣羅東鎮公園路108號對面 #羅東夜市 #雞翅 #碳烤 #雞脖子 #七里香 (00:12:04)傳道冰加生蛋黃 【宜蘭必吃】蘇花公路最消暑休息站 傳道冰加生蛋黃一賣70年 第489集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (傳道冰) 店家資訊： 南澳建華冰店 地址：272宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段41
(00:00:00)爆餡蔥捲餅 【宜蘭必吃】宜蘭「爆餡蔥捲餅」酥脆香甜不辣嘴！自家栽種「有機三星蔥」在地人激推！ 第512集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷 (三星蔥捲餅) 店家資訊： 羅家蔥捲餅 地址：宜蘭縣三星鄉三星路八段5號 電話：03-989-5839 #宜蘭 #蔥捲餅 #二憨蔥 #三星蔥 #爆香 (00:07:49)蒜味肉羹 【宜蘭必吃】「宜蘭蒜味肉羹」豬胛心肉醃製24hr入味！粿條吸汁「蒜味大爆發」在地人推薦 第511集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷 (蒜味肉羹) 店家資訊： 北門蒜味肉羹-宣
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宜蘭獨有的蒜味肉羹，擁有超高人氣，家傳口味全是系出同門。這家位在市區的30年老店，是創始阿嬤的第七個女兒林秀圓，她從小就跟著媽媽做肉羹，浮水肉羹勾上薄芡，香氣四溢、蒜頭用料不手軟，蒜香濃郁不嗆口；身為么女的林秀圓，人生際遇跟做油湯一樣難熬，她是如何走出來的，一起來看他的故事。 店家資訊： 北門蒜味肉羹-宣（卡桑） 地址：宜蘭縣宜蘭市舊城北路127號之1號 電話：03-932-9587 #進擊的台灣#東森財經 #宜蘭 #蒜味肉羹 #老店 #蒜香 #家傳 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道
(00:25)【台北必吃】海陸版酸菜白肉鍋「螃蟹、蝦子、蚵仔」海味熱賣半世紀！每桌必點「絲瓜蝦仁小籠包」皮薄噴汁收服老饕胃 第511集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (酸菜白肉鍋) 台北有家酸菜白肉鍋老店，第三代老闆萬初杰接班後，把老味道做出新的變化，傳統的酸菜白肉鍋加入肥美蚵仔、鮮蝦、蛤蠣以及螃蟹一起熬煮，讓原本酸香夠味湯頭，多了鮮甜!! 為了吸引更多消費者，還研發出超人氣的甜點「豆沙鍋餅」，假日熱銷百份，不是問題，讓網友笑說，他們是被酸菜白肉鍋耽誤的麵食館。 店家資訊： 泰和樓 地址：106台北市大安
(00:00:00)暖和礦工餵飽遊客 瑞芳排骨酥湯見證歷史 瑞芳山城的排骨酥湯，早年是為了讓採礦工人，可以喝碗熱湯，暖暖身，現在總鋪師女婿把這個暖心的古早味，延續下去。 店家資訊： 橋頭排骨麵 地址：新北市瑞芳區粗坑口路76號 電話：02-2457-8697 (00:07:12)一捲黃麵道盡人生 百年擔仔麵有新意 台南有一家擔仔麵店，已經飄香超過百年，到現在麵攤都已經傳到第四代了，依舊遵循著家傳古法來煮麵，也積極地想要開創新局，北上展店，店面的裝潢時尚，讓顧客彷彿是來到了五星級的高檔餐廳一般，為百年老店注入
(00:00:00)七旬阿公手作白糖蔥 拉糖耗時費工 白糖蔥是早年農業社會的零食點心，這個樸實的古早味糖果，材料很簡單，就只有白砂糖，但是從熬糖到拉糖，每個步驟都相當費工夫耗體力，現在願意做的師傅，已經越來越少了，淡水有一個老師傅，七十歲了卻還不肯退休，他說自己會做到沒辦法動為止，因為家裡還有房貸要還，既然身體還不錯，就多少做一點，不想增添兒女負擔。我們用鏡頭紀錄阿公辛苦的製糖過程，老人家的專注執著，實在讓後輩自嘆不如。 店家資訊: 賴柚井白糖蔥工作室-淡水老街龍鬚糖 地址：新北市淡水區公明街29號 電話：
(00:00:00)炸蘿蔔粄行動餐車 屏東街道乘載母女真情 一個二十幾歲的女生，從收到母親病危通知的那一刻起，她剪掉浪漫長髮，收起年輕夢想，一肩扛起家計，和照顧媽媽的責任，婚喪喜慶各種行業，通通做過，現在她開著行動餐車，重製阿嬤的古早味蘿蔔粄。媽媽心疼女兒誤了青春，但是她說，能從死神手中把媽媽搶回身邊，還有什麼，比這更幸福呢？今天的第一個故事，就要告訴您為母親堅強的動人故事。 店家資訊: 28餐車 電話：0970-888-619 地址：屏東市廣東路1496-7號 (00:08:55)台南八十年蝦仁飯 好手藝
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今天要來分享一下小時候常吃到佬竇的拿手菜——可樂雞 印象中這道菜好像平均兩週就會出現一次，為何常吃呢？ 我想是因為煮這道菜快速又簡單Xd～而且，它非常搭配白飯，非常可以甲粗霸！！ 對爸、媽來說又方便幫小孩帶便當...(可樂雞口味+學校大蒸爐=對我來說 非常美味 哈哈）