#家常食譜
篩選器
1 天內
1 週內
1 個月內
1 年內
關聯性
評分
發布日期
觀看次數
1 個月前
• 16 次觀看
古法炮製｜柱侯醬炆蘿蔔牛展 Braised carrot and beef shank with Chu Hou Paste｜牛味濃郁｜腍滑｜有咬口｜冷熱皆宜｜汁底甜｜撈麵｜牛肉麵 柱侯醬是一種以發酵豆醬、甜麵醬、糖、香料等調製而成的調味醬，具有豐富的口感和香氣，是牛肉類的最佳配搭，也是香港和廣東地區常用的滷味醬料之一。這道柱侯醬炆蘿蔔牛展，將牛展反覆炆及焗，令肉質鬆軟入味，而甘筍則令湯汁鮮甜，可以用作湯底或撈麵，甚有台式牛肉味的風味。 完整食譜 full recipe: https://cook1cook
去濕湯水｜利尿排水｜清熱去骨火｜ 潮濕春天必飲靚湯｜附揀粉葛秘訣｜如何處理鯪魚｜ 粉葛扁豆赤小豆鯪魚湯 香港人成日都話周身骨痛、濕熱、因為多嘆冷氣、多飲凍飲，濕氣容易積聚，加上呢幾日春天回南，濕度達百份之一百，地板、牆壁都出晒水，人就更加顯得濕重，周身酸軟骨痛，瞓極都唔夠咁。如果你都有呢個情況，就一定要飲呢個粉葛扁豆赤小豆鯪魚湯，佢絕對係春天嘅去濕神器，利尿排水，仲可以清熱去骨火，飲完成個人當堂輕咗又好瞓啲。睇埋片，教你點樣揀靚嘅粉葛，同點樣處理條鯪魚！ 各項食材功效 粉葛：性涼味甘辛，清熱生津、透疹解肌及
零失敗甜品｜流心朱古力蛋糕 Lava Chocolate Cake｜超簡單｜賣相靚｜甜在心｜簡易甜品｜假日甜品｜親子甜品｜甜蜜蜜｜心太軟｜配雪糕｜ 呢款流心朱古力蛋糕真係好易整，完全無可能會失敗，而且一搣流心餡就會流出嚟，真係超吸引呀，係一個簡易版嘅心太軟。而且佢方便攜帶，整嚟帶返學、開Party甚至行山都好方便，或者送畀你心愛嘅人都得㗎！ 完整食譜 full recipe: https://cook1cook.com/recipe/54538 0:00 開始 0:17 材料 0:27 開始烹調 3:17
廣告
矝貴菜式｜蟹鉗琵琶豆腐 Deep fried crab claw stuffed with minced fish meat & bean curd｜琵琶豆腐｜百花釀蟹鉗｜經典粵菜｜二合為一｜外脆內軟
2 個月前
• 35 次觀看
矝貴菜式｜蟹鉗琵琶豆腐Deep fried crab claw stuffed with minced fish meat and bean curd｜琵琶豆腐｜百花釀蟹鉗｜經典粵菜｜二合為一｜外脆內軟｜賣相靚｜造節菜｜ 琵琶豆腐同百花釀蟹鉗都係經典嘅粵菜，想整得好都要花啲工夫，特別係前著要先蒸後炸，而家好多地方都已經改為直接炸熟就算。今次我將佢地二合為一，用琵琶豆腐包住蟹鉗去炸，完全做到外層香脆，內層軟滑嘅效果，加上金黃嘅外表，賣相仲好吸引添，啱晒造節或新年食啦！如果外層琵琶豆腐嘅材料有多，可以蒸熟做老少
那滿溢心頭的一齣滷汁記憶，永遠是配上香Ｑ白飯以及滷的軟嫩的食材，打開胃覺的密碼！ 滷肉鍋配上香噴噴的白飯，超級好吃食譜與秘訣公開！要準備的東西有： ✔主要食材 豬五花肉 豆乾 雞蛋 ✔香料 蔥 薑 蒜 辣椒 八角 月桂葉 肉桂條／卷 ✔調味料 醬油 米酒／紹興 二砂糖 五香粉 白胡椒粉 橄欖油 接下來就是獨門料理方式，按照精心調配的時間與程序料理： 1. 按照料理順序的話，我會依照時間來做每一道手續。 2. 首先，將６顆雞蛋用水清洗乾淨，放置在合適水蒸的器皿裡，等等放入電鍋內蒸熟。我是使用大同電鍋，如果家中
大家好，我是天天，我喜歡做美食 用簡單的食材做好吃的懶人美食 🍜 希望用美食治癒你的疲憊和不開心 ♥️ 給我個關注唄，你哪天想吃不會做還能找到我 🌷 今日分享： 煮速冻饺子，切记别用开水或冷水煮，教你一招，出锅和现包的一样 今日分享： 煮速凍餃子，切記別用開水或冷水煮，教你一招，出鍋和現包的一樣 Today Share: When cooking frozen dumplings, remember not to use hot or cold water. Here's a trick: it's the
大家好，我是天天，我喜歡做美食 用簡單的食材做好吃的懶人美食 🍜 希望用美食治癒你的疲憊和不開心 ♥️ 給我個關注唄，你哪天想吃不會做還能找到我 🌷 今日分享： 爱吃面条一定要试试这个雪菜肉丝面，做法简单，真的特别好吃 今日分享： 愛吃麵條一定要試試這個雪菜肉絲麵，做法簡單，真的特別好吃 Today Share: If you love to eat noodles, you must try this snow vegetable shredded meat noodles. The recipe is
潮菜打冷｜韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives｜潮州菜｜自家製｜慳好多｜神還原｜重口味｜打冷｜潮菜 濃濃的醬汁滲入香甜的韭菜和彈牙的豬紅中，難怪每次打冷都會叫韭菜豬紅，不過又有很多人認為這道菜，因為「唔抵食」。的確，韭菜豬紅的材料價錢便宜及常見，做法亦十分簡單，大家都可以在家一試！豬紅邊度買？豆腐檔就有！ 完整食譜 full recipe: https://cook1cook.com/recipe/54499 0:00 開始 0:20 材料 0:42 開始烹調 3:
大家好，我是天天，我喜歡做美食 用簡單的食材做好吃的懶人美食 🍜 希望用美食治癒你的疲憊和不開心 ♥️ 給我個關注唄，你哪天想吃不會做還能找到我 🌷 今日分享： 白菜这个做法太香了，不揉面不擀皮，比包子简单，比油条好吃 今日分享： 白菜這個做法太香了，不揉面不擀皮，比包子簡單，比油條好吃 Today Share: Cabbage is too delicious. It is easier than steamed stuffed buns and better than deep-fried dough
大家好，我是天天，我喜歡做美食 用簡單的食材做好吃的懶人美食 🍜 希望用美食治癒你的疲憊和不開心 ♥️ 給我個關注唄，你哪天想吃不會做還能找到我 🌷 今日分享： 天冷了，就馋这盘下饭菜，泡点萝卜干，搭配点五花肉简单一炒，真的太香了 今日分享： 天冷了，就饞這盤下飯菜，泡點蘿蔔乾，搭配點五花肉簡單一炒，真的太香了 Today Share: It's getting cold, so I crave this plate of food. Soak some dried radish and stir fry
大家好，我是天天，我喜歡做美食 用簡單的食材做好吃的懶人美食 🍜 希望用美食治癒你的疲憊和不開心 ♥️ 給我個關注唄，你哪天想吃不會做還能找到我 🌷 今日分享： 面粉别总是蒸馒头了，学会这个炸油饼，酥酥脆脆，比油条还好吃 今日分享： 麵粉別總是蒸饅頭了，學會這個炸油餅，酥酥脆脆，比油條還好吃 Today Share: Don't always steam Mantou with flour. Learn how to fry Youbing (Deep-fried round and flat dough-
大家好，我是天天，我喜歡做美食 用簡單的食材做好吃的懶人美食 🍜 希望用美食治癒你的疲憊和不開心 ♥️ 給我個關注唄，你哪天想吃不會做還能找到我 🌷 今日分享： 这才是豆腐好吃的做法，麻辣鲜香，超级的下饭 今日分享： 這才是豆腐好吃的做法，麻辣鮮香，超級的下飯 Today Share: This is the delicious way to make tofu, spicy, delicious, and super appetizing
. 乾煎澎湖土魠 料理影片最後圖。 一早煎魚給大家看會不會too heavy? 原本農曆過年前後就是最後一波海釣的澎湖土魠，居然在這時不時寒流來凍一下的春天還有蹤跡，肉質紮實多汁，自然鮮甜，即使少鹽煎恰恰也欲罷不能的營養美食，再晚也給男丁煎一塊補補腦。 這是昨晚他獨享的乾煎土魠， 我用碳鋼鍋高溫煎恰恰，起鍋後還吱吱作響， 風味口感甚為迷人❤️ 澎湖海魚海味組合還在團購中，請見克萊兒個人首頁網址或限動的賣場連結。 澎湖土魠 9freshtw 碳鋼鍋 professionalsecrets.taiwan
【瘦身食譜】椰菜花飯做法 Cauliflower rice #減肥餐單 #低碳飲食 #生酮 近年流行低碳同生酮飲食，即減少吸收澱粉質，改以肉類為身體提供能量。為使肚子感到飽足，視覺上亦似模似樣，椰菜花飯亦變得流行，連鄭秀文亦以椰菜花飯減肥。 椰菜花飯好處： 1. 飽肚：一碗椰菜花飯含2.1克膳食纖維，較白飯多3.5倍，能增加飽足感 2. 預防便秘：膳食纖維還能促進腸臟蠕動，預防便秘及大腸癌 3. 低熱量：一碗白飯含200卡路里，椰菜花飯則只有27卡路里 4. 營養豐富：椰菜花含有豐富的鉀、維他命C、蘿蔔硫素
1 年前
• 36 次觀看
Hello 大家好！之前我同大家講過，來緊幾集會做一啲好易嘅餸。喺今集，我就會同大家分享，平時我喺屋企叫「快餐D」嘅 「蟹肉扒草菇」嘅做法。我相信依碟餸，應該係「麻煩哥」開台以來最簡單嘅食譜。如果你唔知「今晚食咩餸」嘅話，依碟簡單餸，就應該啱晒你啦。 想知點做？快快 Click 入去👉 https://youtu.be/AcNd1zumiX4 睇睇啦！ ________________________________________________ 食材 Ingredients 蟹肉80克 / 80g Cr
【電飯煲食譜】電飯煲芝士蛋糕 Cheese cake in rice cooker #電飯煲 #焗蛋糕 #零失敗 #免焗爐 好多人都鍾意食芝士蛋糕，因為質感實在得來又好味。平時整芝士蛋糕嘅方法都幾複雜，又要水浴法又盛，今次一於用電飯煲去焗蛋糕，容易得多！ 完整食譜 full recipe: https://cook1co
【簡易食譜】糖醋脆豆腐 Sweet and sour crispy bean curd #甜甜酸酸 #豆腐香脆 #好送飯 平時食嘅糖酸菜式，離唔開咕嚕肉、糖酸魚柳咁，有無諗過豆腐嘅吸汁能力咁高，配糖酸汁都會好好味呢？加埋煎香咗嘅豆腐，外層香脆惹味，仲多兩重口感添呀！ 完整食譜 full recipe: https:
【日式美食】照燒魷魚 Squid in Teriyaki Sauce #居酒屋 #自己煮 #和風 朋友聚頭想食日本菜，通常都會去居酒屋，而照燒魷魚則是必叫的菜式，甜甜的照燒汁加上爽口的魷魚，實在令人想一食再食。照燒魷魚無論材料和做法都非常簡單，不如試試自己煮吧！ 完整食譜 full recipe: h
View this post on Instagram A post shared by 開心吃 用心做｜F.S的美食料理✨ (@f.star129)